苹果保鲜新方法

目前，苹果大多采用“纸袋”或“塑料袋”保鲜，但效果并不理想。这是一种保持苹果新鲜的新方法。

目前，苹果大多采用“纸袋”或“塑料袋”保鲜，但效果并不理想。这是保持苹果新鲜的新方法：

1、选择没有碰伤、无病虫害的苹果，放入保鲜液中（配液方法：将10克2，4-D生长调节剂和50克甲基托布津加入到50公斤水中） ，然后将它们浸入水中。捞起来，尤其是果蒂，需要泡软。

2、浸泡在液体中后，小心地将苹果放入通风箱或篮子中，让其干燥4-5天（俗称发汗）。水果表面的液体可以风干。

3、小心地将完整的水果放入塑料薄膜单层保鲜袋中，拉紧袋口，放入带通风孔的盒子中堆放，但不要压碎苹果。此法可贮藏7个月以上，好果率90%左右。这样保鲜的苹果就不会轻易失水，果实会一如既往的鲜甜，就连果梗也保持翠绿。不过整个操作过程中一定要小心，轻拿轻放，完全不要损坏果实。仓库也要先打扫干净，最好是土墙或砖墙。塑料袋最好是高压聚乙烯1713厘米，因为它的透明度好，包装时颜色好看。