山竹的挑选方法

山竹有降燥、降温、解热的作用。所以山竹不仅好吃，还有降火的功效，可以克服榴莲的燥热。但是如何选择山竹，成了大家的问题。今天给大家带来山竹的挑选方法：

5-9月是山竹的盛产季节，要选择中小的。新鲜的山竹有一个绿色的基地和深紫色的皮肤。挤压时，外壳柔软有弹性。打开后，里面的肉是纯白色的。如果用拇指和食指轻轻捏住外壳，能挤出浅浅的指纹，说明已经熟了。如果外壳像石头一样硬，你很可能吃不到。山竹果壳在风中很容易变干。建议吃多少买多少。冷藏是主要的保存方式，需要放在冰箱里冷藏。通常存放5天后，味道会越来越差，最多只能存放10天。

挑选山竹的几个小贴士：

1、看颜色：颜色鲜艳，有光泽肯定新鲜。

2.用手轻轻捏一下，可以捏一下，有弹性的是鲜滴。

3、称重量看大小，大小合适且均匀，重量较重。

以上是山竹的挑选方法。希望我们的文章能对你的日常生活有所帮助。