山竹里面黄黄的是什么

山竹中的黄色物质是果汁，是山竹在运输过程中碰撞产生的汁液，导致果实开裂，果肉受损。挑选山竹时，一定要选择柔软有弹性的品种。另外，在储藏过程中，山竹放在冰箱里的时间不要超过十五天，以免果实腐烂。

山竹中的黄色物质是什么？

山竹内部的黄色物质不是外物，而是果汁本身。可能是因为山竹在运输过程中遇到碰撞，或者山竹在收获时没有成熟，或者山竹存放时间过长，都会导致山竹流出黄色的液体。

山竹选择方法选择山竹时，要选择那些青果基较嫩的个体，以及个头较小的。这样的山竹比较新鲜，用手指捏过的果皮会有痕迹，整个山竹趋于柔软有弹性。如果壳硬，这样的山竹是不能吃的。

山竹的贮藏方法山竹是一种新鲜水果。原则上购买后当天食用，不能储存。这是因为这种植物的果皮在风中很容易变干，所以建议吃多少山竹就买多少。如果要保存未吃完的山竹，最好放在冰箱的冰柜里保存不超过5天。

山竹果的特点山竹果是一种进口水果，每年5-9月成熟，主产于泰国、菲律宾、新加坡等地。这种水果的外壳厚而硬，呈紫色，果肉白嫩，味道甜而微酸，非常好吃。而且它的果树寿命在70年以上，种植成本不高，但要7-8年才能收获。