谜底揭晓:台北珍肉酥店名的由来


前阵子介绍小mo最爱的嘉义美食,提到台北珍肉酥,当时随口掰了一个“台北珍”店名的由来(maybe是一位叫ㄚ珍的女孩,从台北嫁到嘉义,后来开了这间店,所以就叫台北珍),被NB拔批这样有点不负责,所以小mo这次回嘉义,首要任务就是厘清真相。
  回到嘉义后,直冲台北珍店面,当然小mo还是没胆问,mo妈帮忙开口问了店家:为何在嘉义,店名却叫台北珍?店家(一位太太)回答:她的婆婆从台北来的,当时想不出要取什么店名,干脆就叫台北珍了。
  听到此,小mo狂喜,乱掰也给掰对了。顾不得形象,不断惊呼“我答对了耶”、“看我很厉害吧!”...High到最高点。
  店家看到小mo这么兴奋,又多补充一些。
  原来小mo只对了一半,以前肉制品都喜欢取名为“XX珍”(饼店名都喜欢取为“XX斋”),台北来的就把店名取为台北珍,然后店家的公公是给婆婆招赘的(不知道告诉小mo这个要干么?)。因为太兴奋,忘了问婆婆到底是不是叫ㄚ珍?还是因为是肉松店所以取“XX珍”?不过,答对一半就很棒了。
  店面前有烤香肠,还有一些标榜天然的肉制加工食品。
  回奶奶家后,跟家人又叙述一遍刚才发生的事,小姑和奶奶都说,小mo问的那个太太(店家),是奶奶远房亲戚,见到奶奶还要叫一声“ㄚ姑”,而且小姑说吃不下香肠,也可以叫她算便宜一点。但小mo只顾着自high,压根忘记还有这招。
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