熟食店现在有很多，也是做了多年的市场，现在切入进去，还能赚钱吗？答案是肯定的。“民以食为天”，开店，做“吃”的生意永远有市场。竞争不过的吃产业倒闭的也不少，原因是和味道，份量，价位都是分不开店。开熟食店赚钱，也是一样的道理，只要把味道做好了，价格公道，就会有好生意。
请问如何开一家熟食店？经过几位老板的成功经历引见如何开一家熟食店对硬件、软件方面的要求引见如下：
秘诀一：农贸市场、住宅小区是首选店址
“要开店，先挑地。” 几位老板分歧以为，首选店门面应是农贸市场、居民小区里的店铺，这些中央的目的顾客会绝对集中，生意好做。其次为单位食堂、超市外卖做零售配送，生意也不会差。
秘诀二：通明装修通明消费
一家中等规模的熟食店，加工场地约20-30平方米，运营面积约10多平方米。营业间可少量采用玻璃板装修，既方便顾客看清食品，也能起到挡尘作用，做到通明消费。熟食加工制造间里，洗、切、烧各道工序所需器具要装备完全，并契合卫生部门相关要求。
秘诀三：店名共同易记产品常推常新
熟食通常价钱不高，素菜通常4元／500克，烤鸡、酱鸭普通价钱在12元／500克到14元／500克间。而熟食店开的好与坏，“特点”两字是它的命脉所在，要尽力打出本人的品牌。
首先，可以给本人的店取一个比拟共同的名字，以求吸引顾客的留意。当然，最重要的是要做出特征食品，如合适杭州人口味的的酱鸭、烧鸡等。同时，留意随时节变化和顾客需求，不时推出新产品，成为自家店的 “ 独门暗器 ” ，吸引回头客。
秘诀四：进货渠道正服务要细心
应在正轨的市场进货，以防病、死等质量差的禽类进入店中；在效劳方面，要对服务人员停止仔细的培训，以保证效劳的到位，塑造良好的抽象。如是外卖配送，特别要留意送货工夫、地址，以免形成不用要的错误。
另外，开熟食店还有一个很重要的问题就是要卫生。这餐饮行业最重要的问题。以为整洁卫生的店铺能带给广大食客更多的信任度，一个整洁卫生的店铺可以将他们转化为回头客的几率会提高一倍。
开店费以加盟 “不老神鸡”为例，店面租金约一年2万-3万元，加盟费2.2万，装修费用和设备用具需2万元左右，人员招聘及广告促销费2万元，活动资金近1万元，用来推销原资料。像杨先生这样手头有10万元的话，一家熟食店就可以开张营业了。
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