霉饲料的危害有哪些?


饲料中的霉菌有哪些危害?如何预防?下面就由小编来讲解饲料霉变的危害以及饲料霉变的防治。农民可以参考一下。

(一)饲料霉变的危害

发霉的饲料含有大量霉菌。引起饲料霉变的霉菌主要有黄曲霉、赭曲霉、禾谷镰孢菌、扩展青霉等。它们在生长繁殖过程中会产生大量毒素。毒素主要侵入动物肝脏,并以全身出血、消化功能障碍和神经症状为特征。应该引起农民的高度重视,避免不必要的损失。

1.降低饲料的营养价值。霉菌可以利用饲料(谷物)中的营养进行生长繁殖,降低了饲料原有的营养价值。

2.影响动物的繁殖性能。镰刀菌属真菌产生的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)和ZEA,黄曲霉产生的黄曲霉毒素可引起动物阴囊肿大、子宫扩张、肿胀和卵巢萎缩等。导致雌性动物发情周期延长,繁殖率下降,雄性动物睾丸萎缩“女性化”。

3.干扰动物免疫系统。黄曲霉毒素可降低动物的抗病能力,干扰体内免疫和获得性免疫,降低机体的免疫反应。

4.影响动物生长发育和生产性能。黄曲霉毒素可干扰蛋白质、碳水化合物和脂类的代谢,降低畜禽的生长速度。霉菌毒素还会损害动物的肝脏和肾脏,影响生产性能。

(2)饲料霉变的防治

1.含水率高的农作物和农作物秸秆要及时烘干,妥善存放,防止霉变。

2.严重发霉的农作物和农作物秸秆坚决丢弃;

3.轻微霉变的作物要用清水反复冲洗、晾晒,以去除霉菌;

4.根据作物霉变程度,每吨饲料中添加1-2.5公斤“去霉灵”进行脱毒。

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