蛋白质饲料存在的优势


随着科技的进步和技术的创新,人们不是拘泥于常见的单一饲养管理模式,而是都在寻求新的发展和进步。饲料生产商也推出了一些新产品,以适应发展的需要。但边肖认为,无论多么创新,一些传统技术都不能被抛弃。下面介绍一下传统的蛋白饲料。

什么是蛋白质饲料?

蛋白质饲料指豆类、饼类、鱼粉等。其天然水分含量低于45%,干物质中粗纤维低于18%,干物质中粗蛋白含量达到或超过20%,均列为蛋白饲料。

饲料中的含氮化合物称为“粗蛋白”,不是完全意义上的蛋白质。它还含有其他复杂的蛋白质、肽、氨基酸、酰胺、硝酸盐等。饲料行业几乎所有的蛋白饲料都是种子的成熟种子和加工品,其含氮化合物主要是蛋白质。

蛋白质饲料的另一个制约因素是粗纤维含量在18%以下,这意味着蛋白质中的饲料含有相当高的可利用能量。蛋白质饲料按主要来源可分为植物蛋白饲料、动物蛋白饲料、单细胞蛋白饲料和非蛋白氮饲料四大类。

饲料在蛋白质方面有什么特点?

第一,蛋白质含量高。除乳制品和肉粉的蛋白质含量为27.8%~30.1%外,其余均在50%以上,且大多品质优良,富含多种人体必需氨基酸,尤其是植物饲料中缺乏的赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸。

二、这类饲料含无氮浸出物很少(乳制品除外),粗纤维几乎等于零,有的脂肪含量高,再加上蛋白质含量高,所以其能量值高。猪的消化能量高达每公斤16720 ~ 20900焦耳,其能量值仅次于油。

三是灰分含量高,钙磷丰富,比例好,有利于饲养动物的吸收利用。同时,动物蛋白饲料还含有丰富的维生素,尤其是维生素B2和B12。蛋白质饲料含量高,营养丰富,有利于动物的吸收利用。此外,这种饲料还有一种特殊的营养功能,即含有一种未知的生长因子,能促进营养物质的利用率,不同程度地刺激动物的生长繁殖,这是其他营养物质所不能替代的。

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