中国花卉产业前景


一、世界花卉产业

花卉产业除了普通花卉,如鲜切花、盆栽花卉、观叶植物、绿化苗木、草坪等产品外,还包括花卉种苗、花卉专用肥料、花卉栽培基质、园林机械等辅助产业。花卉产品直接生产、加工、运输、销售和现代农业旅游等产业。花卉产业是世界上唯一不受农产品配额限制的产业。近十年来,世界花卉产业以年均25%的速度增长,远远超过世界经济发展的平均速度。被誉为“朝阳产业”和“黄金产业”,是世界上最具活力的产业之一。世界花卉产业方兴未艾,跻身21世纪最具发展前景的十大产业之列。工业列为第二。

花卉产业是当今世界上发展最快、最稳定的产业之一。目前,世界花卉生产面积约210万公顷。 1990年代以来,花卉产品贸易额以每年10%左右的速度增长,已成为世界贸易中的大宗商品。到2006年,全球花卉消费已超过3000亿美元。花卉年消费额已超过2500亿美元。

一些有一定基础和实力的国家,如荷兰、肯尼亚、哥伦比亚、以色列等,都制定了相应的扶持政策,加快花卉产业的发展。荷兰是世界上最大的花卉贸易国。其优质花卉种子、种苗、球茎和鲜切花已遍布世界各花卉生产国家和地区。花卉业已成为荷兰农业的支柱产业。目前,荷兰有花木生产企业12000多家,种植面积11000公顷,从业人员72000人。花卉产业年产值73亿欧元,80%的产品销往国外。它是世界上最大的花卉出口国。

随着人们物质生活水平的提高,对精神生活的追求与日俱增,世界花卉种植面积也逐渐扩大。目前,全球花卉占有面积排名前五的国家分别是中国、印度、日本、美国和荷兰。由于发达国家土地和劳动力成本增加,能源、农业和化肥农药、环保等方面的限制,花卉生产成本持续上升。因此,发达国家花卉生产逐渐向低成本发展中国家转移已成为明显趋势。

2.我国花卉产业

一、种植面积及产值

改革开放30年来,我国花卉产业以前所未有的规模不断发展。从全国花卉生产布局看,云南花卉产量居全国第一,广东第二。两地花卉产量占全国一半以上。 2000年以来,我国花卉产业发展迅速。据农业部有关部门统计,花卉种植面积由2000年的14.7万公顷增加到2009年的83.4万公顷,增长约5.6倍。据测算,我国花卉产业年产值以每年35%以上的速度持续增长。花卉销售额从2000年的160亿元增长到2009年的719.8亿元,增长了约4.5倍。花卉出口也稳步增长。据海关最新统计,2010年我国花卉出口近1.96亿美元,同比增长8.72%。

2.情况

我国加入世贸组织后,贸易逐步国际化,花卉产业作为独特的潜力产业,将面临重大调整,如。近年来,国外优质花卉大量涌入国内市场,其产品以新奇、奇特、特色而受到国内消费者的普遍欢迎。如果中国花卉企业不尽快提高产品质量和提高技术含量,其国内外市场份额将逐渐丧失。

三、农业结构调整的重要方向

花卉产业作为占地小、科技含量高、经济效益高的优势产业,是调整农业种植结构的重要方向,是吸纳农村剩余劳动力、提高农民收入水平的重要手段。特别是我国山区、半丘陵地区,耕地面积小,难以实现机械化作业,种植大田作物经济效益低。种植结构不调整,农民增收致富难。从种植收入来看,花卉亩产值一般在1万元以上,水稻800-1200元,蔬菜6000-8000元。单位土地面积种植花卉的产值一般可达到普通农作物和果树的10至50倍。在河南洛阳,平均养两盆优质牡丹,相当于种500公斤小麦的经济效益。农民种花热情高涨。

四、存在的问题

花卉生产技术落后,科技含量低。我国的花农要么综合性强,无法形成规模经济;或一味扩大生产规模,忽视单位面积产量的增加;或忽视产品质量,失去高端市场的竞争力。目前,我国花卉产业发展总体规模足够大。就花卉种植面积而言,已成为世界上花卉生产面积最大的国家。但就单位面积产量、产值和效益而言,仍处于较低水平。企业生产组织形式普遍表现为“大而全”或“小而全”,生产专业化程度低,市场竞争力弱。一个企业无论大小,不仅要搞引进、繁化试验,还要搞生产、经营、销售;它不仅生产切花,还生产盆花和苗木。相互竞争,生产经营的路子越走越窄。随着市场对花卉产品质量要求的提高和生产成本的增加,花农的收入越来越低。因此,今后我国花卉产业发展的重点不应单纯地扩大面积,而更应注重调整产业结构,挖掘生产潜力,着力增产单位面积产量,提高效率。

花卉品质差,缺乏国际竞争力。我国高端花卉消费主要依赖进口,花卉出口一直没有突破,成为制约我国花卉产业发展的重要因素之一。 1998年我国花卉种植面积为9万公顷,约占世界花卉总面积的三分之一,而花卉出口总额不足8000万美元,占世界花卉总量的不到1贸易。这说明,我国在相当于世界花卉种植面积三分之一的土地上,只创造了相当于世界花卉贸易总量1的效益。世界各国对花卉产品都有自己的标准,尤其是荷兰等发达国家,标准更为严格。我国也对各种花卉产品制定了相应的标准,但对于国内的花卉生产和消费市场,这些标准执行不严,花卉市场的产品鱼龙混杂,这也是国内花卉产品无法销售的原因之一。得到迅速改善。

花卉产业结构不够

合理。由于我国各地花卉业发展的历史和自然环境的影响,导致地区之间产业发展不平衡、布局不合理。我国的花卉主要产于云南和广东、上海等沿海地区,北方除了北京、天津等大宗花卉消费地,其他地区的花卉产品很少。同时,由于花卉生产者自主性的生产栽培,产品结构比较单一。花卉的种植与其他农产品生产一样,人们跟风现象严重,往往造成同一地区产品比较雷同,这样在很大程度上使得产品结构单一,产品上市日期几乎完全一样。而花卉属于季节性产品,同时上市相同的花卉产品,必然造成产品供过于求,价格下降,损伤了花卉生产者的利益。而在淡季,花卉供应不足,价格飙涨,市场不稳定,严重影响了花卉的销售。

  自主知识产权的花卉品种太少。目前,我国花卉市场上出售的高品质的花卉品种几乎都是国外的“舶来品”.由于国际品种保护,这就提高了我国花卉业走向国际市场的成本。因此,开发拥有自主知识产权的花卉品种对于我国花卉产业的健康发展极为重要。

  5. 前景展望

  中国素有“园林之母”的美誉,花卉资源丰富,种植历史久远,传统花卉品种较多,加之我国花卉种植面积广,劳动力成本较低,花卉产业具有极大的发展潜力。

  随着国家对解决“三农”问题的深化,农业政策不断完善,农业种植结构逐步调整、优化。对于花卉这一新兴产业,各级政府的高度重视已使得该产业环境大大改善。有报道称,目前许多花卉强省和一些原本花卉产业较小的省份都开始加大花卉产业的扶持力度,不少地方政府专门从财政拨款用作这一产业的扶持基金,鼓励广大花农扩大种植面积,培育新的品种。

  政府应组织科技部门因势利导,有计划地对贫困地区农民进行产业规划和技术培训,统一组织品种布局、栽培管理和销售一体化的合作农业或订单农业,引导农民走上花卉种植这条高效农业的生产轨道。古人云:无农不稳。只有农民走上致富的道路,国泰民安才有了坚实的基础。

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