品名：药食两用花卉——菜芙蓉

彩芙蓉又名金花向日葵，为锦葵科秋葵属一年生草本植物。 2003年8月，中国农业科学院唐一雄等专家在太行山深处考察时偶然发现了它。它是世界上珍稀濒临灭绝的花卉。生物学特性：成株高2米左右，肉质根粗，茎基部木质化，叶互生，掌形，有深切口，花期长达70天以上。每株开10朵花，花大如碗，花冠直径10-16厘米，花蕊金黄色、紫色，华丽非凡，主枝、侧枝均能开花结果。果实似棉铃，籽酱呈棕色，比绿豆粒稍小。营养价值：菜木槿花香气浓郁，可直接鲜食、凉食、炒食、做汤或拌面食用。也可以用鲜花泡水或泡酒饮用。花朵入口即刻，会有一种奇、鲜、凉、香、滑的感觉。它提神醒脑，缓解困倦和疲劳。其所含的全价蛋白质、高多糖胶、膳食纤维、微量元素硒、锌、铁及各种不皂化物，是已知植物资源中最高的，能演绎生命健康的奇迹。保健功能：据中国农业大学和日中食品研究中心检测：木槿花含有多种生物活性物质，生物类黄酮含量高达6%，高出近100%高于广泛用于生产生物类黄酮的银杏和大豆。次。每克含维生素E 1.975%毫克，具有调节人体内分泌、免疫、增强人体抵抗力、改善心脑血管和微循环的作用。更神奇的是增加机体氧化能力、抗心脑缺血、缺氧、抗炎、镇痛、抗疲劳、抗衰老、防癌、降血糖、血脂等功效显着。丰富的天然雌激素可以延长女性青春期，缓解或延缓中老年女性更年期综合症。另外，据辽宁省锦州市太和区卫生局临床实验数据证明，其茎肥厚肉质根煎剂治疗糖尿病十分有效。栽培技术： 芙蓉白菜的栽培管理非常简单。使用腐熟的有机肥作为基肥，使旱地产生水分，平整土地，使顶部和底部牢固，地表疏松。露地栽培5月上旬播种，行距50厘米，株距40厘米。每播23粒种子（深约2厘米，日平均气温20以上，持续10天以上，10天以上即可出苗，保持健壮，成单株。中后期7月开花结果，高如芝麻荚，花前注意防治蚜虫，花果期防治叶卷，喷施时用透明布暂时覆盖花蕾和已开的花。塑料袋严格，待药液干透后，尽量将药液喷洒在叶片正反面，严禁使用剧毒高残留农药，一般高效、低毒、低残留的拟除虫菊酯类杀虫剂就足够了。发展前景：由于花和种子（可加工成保健油，含油量11%）对人体有上述奇特功效和保健作用。已引起国内外花卉、食品、饮料、医药及保健品生产企业的广泛关注。相关数据显示：目前国际上以银杏、大豆为主要原料商业化生产的生物黄酮纯度约为40%，价格约为每公斤1100元。国际市场生物类黄酮的年需求量高达1500吨，但目前年产量仅为300吨，其中我国年产量仅为50吨。崛起提供了无限商机。袁伯英（河北省清原县西红驿村071100）