花卉美容

鲜花以其娇艳艳丽的色彩深受人们的喜爱，但是随着鲜花逐渐深入人们的生活，大自然赋予鲜花的颜色已经不能满足人们的需要，新奇特的鲜花颜色更受人们的喜爱.怀着爱惜之心，园艺家们也开始尝试改变花朵的颜色，花之美应运而生。

早在20 世纪80 年代，日本园丁就开始通过改变细胞液的pH 值来改变花朵的颜色。研究人员发现，当细胞液的pH值升高时，花朵中的蓝花基因数量增加；当pH值降低时，花朵中红包膜基因的数量相应增加。园艺家用不同PH值的溶液浸泡或浇水，培育深紫色和深红色及鲜红色的花朵。也有人在花瓣上喷上各种养分，制成五颜六色的奇花异草。这些美化花卉深受人们喜爱和喜爱，花卉美容行业逐渐兴起。人们对花朵奇异色彩的追求，激发了科研人员对花朵色彩改良的探索和研究。

基因工程的不断发展，为我们解开了花色遗传的秘密，开创了花基因整形的新纪元。研究表明，构成花色的元素是类黄酮，其分子结构被化学家称为氨基酸甲基丙氨酸。在一系列性酶的刺激下可转化为香豆酸，香豆酸又形成黄酮类化合物的基质——黄柚查尔酮。查尔酮的奇妙变化使花朵产生从淡黄色到深紫色的各种颜色。事实上，花朵的颜色只存在于花瓣内部的细胞层、少数生殖器和种子的皮层细胞中。从西红柿、红苹果、红桃的鲜红颜色不难理解这个道理。

一朵花的颜色是由各种酮类的混合比例和细胞液的PH值决定的。同时，当遗传载体上的两种花基因粘在一起，就会出现牡丹二角、玫红双喜、鸳鸯、凤仙花等双色花。五彩康乃馨、十字锦康乃馨中，玫瑰中的金光、马戏团，以及菊花中的金背红、秋翁、绣球，都是由多种色素基因组合而成的绚丽多彩的花朵。

基因研究表明，至少有35个基因在花色形成过程中找到了各自的作用。自从科学家首次分离出香菜中的第一个黄酮类基因以来，颜色基因相继被发现，而且同一个花色基因中存在多种复合成分。上述查耳酮由10多个基因组成。

花色基因是花色合成的内因。温度、光照和水分等外界因素对花色的合成也起着不可或缺的作用，而这些物理因素通常作用于植物产生的激素水平。例如，牵牛花的花蕊在花瓣未上色前全部剪掉。这似乎表明，赤霉素产生花的雄蕊，对花的生长和促进色素形成具有重要作用。

有人统计了自然界中4000多种花卉的颜色，结果以红、橙、黄、白花最多，黑色花只有8种，绿色花略多于黑色花， 大多数绿色花朵都是花萼变种。

稀有的东西更贵，稀有的花色人们更青睐。基因工程师通过基因工程技术，将外来色素基因导入牵牛花的基本载体中，使其产生产生暖色花朵的活性酶，创造出橙色牵牛花，完成了第一次花卉美容。中国育种专家将我国的重瓣红莲与美国的野生单瓣黄莲杂交，获得了黄色重瓣黄莲。象征和平与友谊的黄色荷花被命名为中美友谊荷花。通过基因工程获得的各种黄色品种的花很受欢迎。

黑花在世界上极为罕见，这就引起了人们对黑花的关注。被欧美人称为花中皇后的郁金香，在小说《黑郁金香》问世后，引起了人们对黑色郁金香的渴望，园丁们一直在努力将幻想变为现实。经过荷兰园艺家25年的反复杂交育种，1986年只培育出一株黑色郁金香。我国有记载的黑色牡丹、黑色菊花等品种，但都是深红色或接近黑色的深蓝色。所谓绿牡丹、绿菊，就是略带绿色的白花；流行的蓝玫瑰也只是淡淡的蓝色。多年来，科研人员为获得这些品种不懈努力。花卉基因工程师正在采用激光育种的方法，试图将所需的色素基因载体植入需要美容的载体中，从而获得真正的黑色、深绿色、深蓝色花卉。无疑，在基因科技调整发展的时代，更加绚丽的花花世界正等待着我们去创造。