如何繁殖和种植西番莲

西番莲又名鸡蛋果，为西番莲科西番莲属多年生常绿草本藤本植物。卷须腋生。叶互生，3深裂，基部楔形或心形，边缘有锯齿。聚伞花序退化为单花，直径7厘米，萼片5片，背面绿色，内白色，花瓣5片，白色带紫色晕，花冠由许多扭曲的花丝组成，紫白色。果卵圆形，成熟时黄色。

常见栽培品种有：

“花香”，直径12厘米，紫红色，花心黄色，甜豌豆香气，茄果味，甜微酸； “Adulalia”，藤蔓长5米，花小，粉红色至杏黄色。同一物种有：

“带翅膀的西番莲”，蔓长4-5米，花径10厘米，花深红色，副冠紫白色，果实可食用；藤蔓长5米，花径12厘米，深粉色，果实形如香蕉； “蓝色西番莲”，藤长9米，花径10厘米，花白色，副冠蓝色，果实小，橙色； “紫西番莲”，藤长7-8米，叶5-7裂，花白色，直径7.5厘米，花心紫红色，果实深紫色； “毛西番莲”，叶3裂，白色绒毛，花紫红色，果实黄色，有毛； “大西番莲”，藤长15米，叶全缘，花径12厘米，花蓝紫色，芳香，果黄色，大如瓜，重3000克。西番莲原产于美国东南部，我国南部各省均有栽培。性喜温暖、湿润和阳光充足的环境。它不耐寒，但美国杂交种“Incense”可以忍受-30的冬季。避免洪水。冬季，我国江浙地区地上部分枯萎，次年春季发芽。性喜疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土。

常用播种和扦插繁殖。播种可在春季或秋季进行。播种前，种子需经过低温（0）预处理3个月，发芽最适温度为20左右。播种后30180天发芽，出苗不规则。扦插以5月份为宜。剪下10-12厘米的带跟部的小树枝，插入沙床中。插床温度控制在18-20，25-30天即可生根。

热带、亚热带均可种植，需选择排水良好、阳光充足的地方。在北方，夏季可栽培或盆栽。定植前施足底肥，枝蔓生长迅速。当蔓长到20厘米时，就要搭棚架，将其绑在架子上，并适当剔除侧面的弱枝，以利于主蔓长得粗壮。生长期每半个月施肥一次，花果期增施磷、钾肥12次。冬季茎逐渐枯萎，剪掉枯枝，培土越冬。寒冷地区只能在温室种植，冬季室温必须保持在10以上。有时会发生白粉病和蚜虫危害。喷洒65%锌可湿性粉剂500倍液可防治白粉病。用40%氧化乐果乳油1500倍液喷洒蚜虫。

西番莲枝蔓细长，花形奇特，色彩丰富，果实丰富。花和果都很诱人，而且果实香甜可口。它广泛种植于热带、亚热带地区的小花园中，可以自由地缠绕在花墙或树篱上，形成野趣景观。荷花可赏可食，可谓一石二鸟的好花。