西兰花双球的栽培技术

1、品种选择。选用优良、绿熊90等试验成功的品种。

2、提前播种。由于摘心会导致停产，收获可能会延迟8至10天。这就需要提前6天播种，同时收获。

三、打顶方法。为不影响幼苗生长，在打顶前3天应施一次稀肥，每亩稀床可施45%复合肥0.5公斤。苗期有4片真叶时摘心，留2片真叶，每苗培育2条侧枝。移栽后，每株可结2块花球。摘心宜在晴天进行，以防感染病害。根据苗木大小，分批进行摘心，其他苗期管理技术同常规。

4、及时清除芽苗。为保证双球的正常发育，必须及时摘除生长中期的芽。苗床定植前应除阴一次，定植后15天、30天除芽一次。

5、种植密度。双球处理条件下，随着密度的增加，单球重量呈急剧下降趋势，凝乳直径也开始明显减小，凝乳厚度变薄。在2200株的密度下，单个球茎越来越小，商业化程度越来越低。双球栽培密度宜每亩种植1800-2000株。

6.肥水管理。双球处理条件下，需比普通栽培增加20%左右的施肥量，才能保证良好的生长发育。其他肥水管理同常规。

7、增加收入的作用。一般双球率可达90%以上，每亩可增保鲜花球茎700-900株，生长率在80%左右。同时，球根花色泽较好，形状圆润，非常适合保鲜和出口。

八、应用前景。双鳞茎栽培在打顶和脱芽两个环节增加了一定的施肥量，但可以节省一定的种子。亩产大田综合成本增加50元左右，但可增加经济效益600余元，投入产出比达到1：12，具有十分显着的经济效益。微山农场的魏殿会

为促进西兰花产业技术的发展，进一步提高西兰花的产量和品质，我国农业专家于2000年开始对西兰花进行双凝处理试验，每株可收获2个凝乳。经过3年多的研究论证，取得了一定的技术经验，具有良好的应用前景。