西兰花优质高产田间应该如何管理？

西兰花在优质高产田应该如何管理？下面介绍几种管理方法：

一、缓苗期管理

此期管理以降温保湿为主，以促早缓苗。除了用遮阳网遮阳降温外，还必须早晚各浇一次水。为防止地下害虫咬断幼苗，定植时将米勒均匀撒在土表。定植后7天左右，稀施人粪便或2%-3%尿素水溶液，促进植株生长。为预防和减少病害的发生，定植后10天左右喷一次75%百菌清600倍液或50%多菌灵600倍液一次。

2. 莲座期的管理

这个时期是西兰花的旺盛营养生长期。必须提供充足的肥水，使茎叶生长更快，为高产打下良好的营养基础。在此期间需追肥两次。植株第一次开始快速生长时，用小锄头在植株间开穴施尿素，每亩15公斤左右；当心叶开始捻转时，结合除草，在行间开一条浅沟，施肥入土，每亩施复合肥20-25公斤，或施花生麸25公斤。有条件的情况下，在此期间最好每隔7-10天淋一次人的粪便。莲座期初期，水分要充足，以满足植株快速生长发育的需要；植株丛生时，应适当控制浇水，促进地下根系发育。在此期间发生的侧枝应及时摘除，以促进主花鳞茎的形成。同时注意病虫害防治，特别是小菜蛾、菜粉蝶、黑腐病和软腐病的危害。用金胺3000倍液喷洒防治； bt乳剂1000倍液或速杀丁1500--4000倍液可用于白菜蝶的防治；黑腐病、软腐病初期可用200mg/L农用链霉菌，或200mg/L氯霉素，或75%百菌清600倍液，或77%能杀500--800倍液等交替使用喷涂控制。

三、压轴阶段的管理

为促进营养生长向生殖生长转变，有利于花球的形成，该时期应适当控制氮肥，磷、钾肥、硼、钼等微肥配合施用。花球形成初期再施一次肥，每亩施氯化钾15公斤，复合肥15公斤。为减少花球表面黄化和花茎空洞，延缓植株衰老，在花球形成期用0.5%硼砂和0.5%钼酸铵溶液喷叶面，每1一周，连续喷2-3次。在整个花球形成期间，要保持田间土壤湿润，及时摘除病老叶，防止病虫害发生。栽培侧花，每株有3-4个壮侧花枝，其余侧花枝应剪除。

四、丰收期的管理

在此期间要注意及时摘除病老叶，以利于通风透光，促进凝乳养分积累。同时要注意控水，防止湿度过大引起病害和腐烂。如遇酸雨或大雾，应及时洒水，冲走雾气和酸雨，减少球茎腐烂。西兰花的适宜采收期相对较短。西兰花采收过晚，凝乳松散，花蕾变黄，品质下降。但如果西兰花采收过早，则花球小，产量低。一般是开始感觉花芽粒有点松散或者凝乳边缘的花芽粒有点松散。当花球表面紧密光滑，无凹凸不平时，即可采收。

另外，西兰花的采收宜在晴天的清晨或傍晚进行。采收时，将球茎连同肥嫩的花茎剪去约10厘米长，置于阴凉避光处，尽快包装上市。必须在低温下快速储存。兼收副凝乳者，在主凝乳收获后追肥一次，每亩施复合肥15公斤左右，待副凝乳长至直径5mm左右时收割。厘米。