世界各地的灵芝热

如今，许多国家，如日本和美国，正在掀起一场& ampquot灵芝热& ampquot，也就是他们提倡多吃健康食品——灵芝，以达到延年益寿的目的。

以前受限于社会条件，人们很难采集到灵芝，于是灵芝就成了帝王家的专用宠物，高高在上于庙堂之上。20世纪70年代，我国人工栽培灵芝获得成功，极大地促进了灵芝产业的发展，增加了灵芝的产量。此外，随着灵芝孢子破壁技术的应用，灵芝的加工技术水平得到快速提升，曾经的神药灵芝终于进入寻常百姓家。通过近几十年对灵芝有效成分和药理作用的系统研究，灵芝的抗肿瘤和免疫调节作用得到临床验证，我国灵芝开发技术达到国际先进水平。

我们过去指的是灵芝子实体，由于灵芝孢子破壁技术的应用，现在也包括灵芝孢子。破壁灵芝孢子大大提高了人体的吸收利用性能。因其具有增强机体抵抗力、预防疾病、强身健体的优良功效，在日本、韩国、欧美、东南亚、中国台湾省等地广受欢迎。他们大多把灵芝当成日常的延年益寿补品。

科学实验也证明灵芝没有毒副作用，长期服用可以延年益寿。是一种药食两用的仙草。

灵芝作为一种药物，被古代医生认为有益于心脏，抚慰心灵，强壮筋骨，具有良好的颜色，主要用于治疗神经衰弱，头晕，失眠，疲劳和咳嗽。据现代医学研究报道，灵芝具有抗炎、镇痛、抗菌、提高免疫力、解毒、利尿、净化血液等多种功能。对癌症、心脑血管疾病、胃肠疾病、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎等疾病有一定疗效。灵芝作为一种健康食品，能增强人体免疫系统，提高对疾病的抵抗力，抑制癌细胞，促进新陈代谢，具有健身、美容、延缓衰老的作用。

灵芝是一种坚硬、有孢子、微苦的菌类植物，一般生长在高湿度、光线昏暗的山林中，主要生长在腐烂的树木或其树根中。它不是植物，而是真菌，不能自己进行光合作用，只能从其他有机物或腐烂的树木中吸取养分。

灵芝成熟时会喷出粉状孢子，以便繁殖。现在野生灵芝很少见，质量也不好控制。目前市场上的灵芝多为人工种植，以中国海南岛产量最多，菌种最丰富。