灵芝菌种扩制：菌种培养要领介绍

灵芝菌种培养要领

1.培养室要干净：使用前，培养室要清洗干净，喷洒农药和杀菌剂或熏蒸，防止杂菌和害虫滋生。进出培养室需要换衣服换鞋子。在培养期间，需要每周喷一次苏尔和其他进行消毒，或者用可移动的紫外线灯对空气进行消毒。培养架和地面应经常擦拭和拖地。

2.控制温湿度：灵芝菌丝体培养初期温度控制在30左右，促进菌丝体的定殖和扩散。随着菌丝的增殖，呼吸量增加，发热量逐渐增大，室温也要相应降低，一般每5天降低1。一般产品温度(进料温度)比室温高2~3，所以室内空间温度应控制在比菌丝生长最适温度低2~3。如果中后期产品温度过高，应将料袋打散卸料。

培养室的相对湿度应控制在70%以下。如果雨季湿度过高，可采用电炉间歇加热的方式驱除湿气。北方气候干燥，要注意喷雾保湿，或者用喷雾器、离心加湿器增加湿度，防止培养料干枯。

3、注意通风：虽然灵芝菌丝体生长阶段对空气的需求量没有出菇阶段高，但由于室内有大量的种袋，菌丝体生长过程中二氧化碳的浓度越来越高，影响菌丝体的正常生长，严重时会抑制菌丝体的生长。所以中午要开气窗或排气扇通风。特别是使用煤炭取暖，一定要做好通风工作，谨防一氧化碳中毒。

4.保持培养室黑暗：光照可抑制灵芝菌丝生长和加速老化，形成包被，诱发原基，严重时会造成畸形，降低产量。因此，培养室的门窗需要用外黑内红的窗帘遮挡。检查细菌生长情况和清除杂质时，最好使用移动式安全灯。