灵芝菌种如何鉴定？

生产用灵芝菌株的分离和引进，必须与原生产用菌株进行比较鉴定，证明其生产性状、遗传性状、经济性状优于原菌株，方可扩大生产。灵芝的主要用途是预防和治疗疾病，因此其有效活性成分的含量是鉴定菌种质量的重要指标。此外，其产量也是灵芝菌种质量的重要指标。此外，采用工业化深层发酵的灵芝菌株必须具有适合发酵生产、生长速度快、生产成本低、有效成分含量高、产量高、产量高等优良品质。最近有网友问我们：灵芝菌种鉴定有几种方法？如何鉴别灵芝菌株？下面简单介绍一下我们的我要创富网，供网友参考。

灵芝菌种鉴定方法

1.宏观目测法：灵芝菌株在特定培养基上生长时有其独特的形态特征。通过肉眼直接观察斜面培养基上菌丝的颜色、质地和形态特征，并测定其生长速度，可以鉴别其生长是否正常，判断菌株是否可用。正常灵芝菌丝体，白色棉絮状，生长均匀一致，日生长速度约0.8厘米，属于正常菌株；如果菌丝变黄，出现大量分泌物，说明菌种老化，不适合应用；如果肉眼观察到培养基上有杂色和斑块，说明该菌株不纯，被杂菌污染，应及时消除。

2.镜检法：镜检是借助显微镜等仪器观察菌丝和孢子，达到鉴别菌株的目的。显微镜检查发现，灵芝菌丝分枝的角度也可以作为鉴别菌株品质的指标之一。认为灵芝菌丝分枝角度大，菌丝间接触机会多，养分交换容易，结实率高。反之，如果分枝角度小，菌丝相互交织融合的机会少，则结实率低。

此外，还可以通过显微镜检查观察菌丝体中晶体的数量，判断灵芝菌种的年龄和培养时间。

3.化学分析方法：通过实验室分析和仪器测定的各种方法来判断菌株的质量。如活性成分含量、呼吸强度、酶活性等指标也可作为菌种鉴定的参考标准。

4，栽培试验检测

培养菌株。通过实际栽培，等到子实体发生再进行鉴定。

子实体形成的速度。灵芝子实体发育迅速，生长健康是优良菌株的指标。凡是生命力强、培养基分解快、培养基失重率高的菌株，都可以视为优良菌株。

子实体的形状。以灵芝子实体的颜色、厚度等形态特征作为鉴别菌株的指标。

菌株的生长速度。灵芝菌丝体覆盖整袋(瓶)的时间。优良菌株是菌丝生长速度快，抗细菌污染能力强，菌丝粗壮，粗细均匀，生长整齐的菌株。

干率。干燥速率高意味着干物质转化率高，灵芝子实体含水量小，该菌株为优良菌株。相反，干燥速率低意味着干物质转化率低，子实体含水量高。干重的测定可以作为鉴别菌株优劣的参考指标。

生产效率。生产效率是每100公斤干培养料能生产多少公斤灵芝子实体，也叫生物效率。生物学效率高的菌株为优良菌株。

此外，菌种的年龄也决定了菌种的质量。随着培养时间的延长，菌龄越长，老化越严重，最终失去生产能力。灵芝