百合花怎么采摘,百合花采摘后加工方法


百合性凉,耐寒。高温地区生长不良。我喜欢干燥,但我害怕水涝。土壤湿度过高会导致鳞茎腐烂死亡。对土壤要求不严格,但在土层深厚、肥沃、疏松的砂壤土中,鳞茎颜色白,肉质厚。所以百合的生长习性很好,不是很矫情的花,那么如何挑选百合呢?下面介绍一下百合采摘后的加工方法。

百合花怎么采摘

种植后第二年秋季,地上部分完全枯萎,低洼部分完全收割。一般百合都是在节前节后(7月下旬)阳光明媚的日子采摘挖的。采收后,剪去地上部分、须根和种子根,存放在通风处。亩产750 ~ 1500公斤,干率30 ~ 35%。1997年的《邵阳日报》报道,洞口一人种百合,3亩地产2.5万斤,一株重10斤。

百合花采摘后加工方法

脱皮。也就是音阶要分开。剥皮时要将外鳞、中鳞、片分开,以免浸泡时间难以掌握,影响质量。

泡泡片。水烧开后,将鱼鳞放入锅中,及时翻动5~10分钟,待鱼鳞边缘变软,背面略有龟裂时,迅速取出,用清水冲洗,去除粘液。每锅开水一般可以连续浸泡2~3次。

干膜。将漂洗过的鳞片轻轻摊在防晒垫上,使其均匀分布。当鳞片达到60000的时候,翻过来,直到完全干透。最好是白色完整的鳞片,又大又厚的。

以上详细介绍了百合的采摘方法以及采摘后百合的加工方法,希望能给栽培百合和喜爱百合的朋友提供帮助。百合大,白色,漏斗状,单生于茎顶端。蒴果呈椭圆形,钝圆。对百合感兴趣的朋友不妨在家里养一盆。

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