吃全麦面包真的减肥吗？

全麦面包的特点是用全麦而不是普通面粉做成的。麦麸比普通面包多。麦麸中大部分是纤维素，还含有一些矿物质和维生素，尤其是B族维生素。从减肥的角度来说，吃全麦面包比吃普通面包更好，因为同样重量的全麦面包比普通面包含有更多的纤维素，而且纤维不仅不被人体吸收，还能增加饱腹感，有利于减肥。

但是，如果你想减肥，不要吃太多的面包，因为一些黄油，植物油，肉松，人造黄油，起酥油等。通常是在做面包的时候添加的。这些东西吃多了对减肥没好处。

建议吃全麦馒头，麦味比较浓，瑞年等品牌都有。也可以买全麦面粉自己蒸，也可以吃馒头、荞麦面、红薯。