搭配禁忌:绿茶不能同什么一起喝


我们[]报道:人们去餐馆吃饭,总会点一壶茶,清脂解乏。现在,八宝碗的“富料”茶越来越受到人们的喜爱。红色的枸杞,新鲜的绿茶,还有清爽的冰糖,味道非常怡人。

绿茶和枸杞营养丰富。绿茶含有儿茶素、-胡萝卜素、维生素C、维生素E等。具有清除自由基、延缓衰老、防癌等多种功效。枸杞性平,味甘,具有补肾填精、滋阴养血、养肝明目、润肺止咳的功效。许多保健药物都含有枸杞。然而这种看似健康的搭配,其实并不合理。

绿茶中含有的大量单宁酸具有收敛和吸附作用,能吸附枸杞中的微量元素,产生人体难以吸收的物质。

所以,如果从健康的角度考虑,不妨分别喝绿茶和枸杞。早上喝一杯绿茶,刺激食欲,提神醒脑;下午喝枸杞可以增进健康,有助于安眠。如果你担心绿茶的提神效果会持续到下午或晚上,那就把刚开始泡的3分钟左右的茶倒掉,然后再用清水喝。

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