办公室一族的十大饮食危机


一、不吃早餐的危害

严重伤胃使你无法精力充沛地工作,容易“显老”。国外一所大学最近发现,在被研究的7000名男女受试者中,习惯不吃早餐的人死亡率高达40%,而另一所大学在对80 -90岁老年人的研究中发现,他们长寿的一个共同特征是:每天吃一顿丰盛的早餐。

第二,晚餐太丰盛。

危害:晚上,血液中的胰岛素含量是一天的峰值。胰岛素可以将血糖转化为脂肪,凝结在血管壁和腹壁上。晚餐吃多了,久而久之人就会肥胖。同时,一顿通常持续时间较长的丰盛晚餐,也会破坏人体正常的生物钟,使人容易失眠。

第三,沉迷于咖啡

危害:1。降低怀孕率。如果男女双方每天都喝一杯咖啡,怀孕率可能下降50%;2.容易患心脏病。咖啡含有高浓度的咖啡因,可改变心脏功能,增加血管中的胆固醇;3.降低工作效率。适量喝咖啡可以提神,但喝多了会降低工作能力和效率。每次喝咖啡超过5杯的人,理解能力会降低,完成复杂任务会有困难。

第四,过量饮酒

危害:过量或频繁饮酒会引起肝脏酒精中毒,引起炎症和肿胀,影响生殖和泌尿系统。

5.饭后吸烟

危害:使烟雾中的有害物质更容易进入人体。饭后抽一支烟,比平时抽十支烟的总和还毒。因为进食后胃肠蠕动加强,血液循环加快。此时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,烟雾中的有毒物质比平时更容易进入人体,从而加重对人体健康的损害。

第六,用保温杯泡茶

危害:维生素被破坏,鞣酸和茶碱大量渗出。茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80左右的水冲泡比较合适。如果把茶叶放在保温杯里长时间浸泡在高温水中,就像在微水里煮一样,茶叶中的维生素全部被破坏,大量的茶叶香油挥发,大量的鞣酸和茶碱渗出。这不仅降低了茶叶的营养价值,促进了茶香,也增加了有害物质。

七、宴席不留生食。

危害:各种寄生虫,如三文鱼、贻贝、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等。是上班族商务宴请的首选食品。寄生虫和致病菌的概率很大。另外,厨师为了追求味道的鲜美,往往做得不够,很容易让你在宴饮时从口中得病。

八、水果作为主食

危害:导致人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至疾病。很多上班族因为长期久坐的工作方式导致消化不良、血脂升高、动脉硬化等疾病,确实需要水果中的营养来化解。但是,水果不能当主食。水果虽然含有多种维生素和糖类,但缺乏蛋白质和一些人体所需的微量元素。

九、吃饭太快

危害:增加肠胃负担,导致肥胖。很多办公室午餐都是匆匆忙忙吃完的。吃饭太快,食物没有充分咀嚼,不利于食物在口中的初步消化和唾液淀粉酶,增加胃的负担;如果咀嚼时间过短,迷走神经仍处于过度兴奋状态。长此以往,很容易因暴饮暴食而变得肥胖。

X.饮用水不足

危害:导致大脑老化;诱发脑血管和心血管疾病;影响肾脏的代谢功能。上班族由于工作时注意力高度集中,容易忘记喝水,导致体内水分供应不足。体内水分减少,血液浓度和粘度增加,容易导致血栓形成,诱发心脑血管疾病,还会影响肾脏代谢的功能。

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