东方。com 1月30日消息：上海市技术监督局昨天公布炒货产品质量专项监督抽查结果时，引起了消费者的注意：炒货产品抽样合格率不到70%，购买时要认清品牌。本次抽查中，18种炒货因质量差被曝光。本次抽检炒货商品90种，合格61种，不合格29种。抽查项目包括感官、酸价、过氧化值、铅、砷、糖精钠、甜蜜素、矿物油、细菌总数、大肠菌群、致病菌等14项指标。昨天还公布了一份熏香肠产品质量的抽查报告。抽查的18种熏制香肠产品中，11种合格，7种不合格。
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