梭子蟹、脊尾白虾混养技术问答二

问：土池养殖三疣梭子蟹幼体，前期如何培养水质是用什么肥料，什么时候施肥？ 回答：这个问题其实包括两个问题：肥料的种类和肥水的时间。从我自己的了解，我也应该知道肥料的种类和环境中的各种因素对藻类和水生态系统的影响。 首先说一下水环境中的肥料和影响肥效的几个条件。一般人可能会认为施肥就是用氮肥和磷肥。事实上，水环境中的肥料包括氮、磷、碳和一些微量元素，海水中的微量元素一般都不缺乏。碳、氮和磷大量存在是很重要的，而其中的碳往往是不足的。有了肥料，还有一些池塘不能肥水。可能是PH值过高或者是没有藻类物种或者是缺乏物质循环所需要的分解者，也就是一些有益菌。 接下来我们来说说用什么肥料来肥水。有人用尿素、碳酸氢盐、磷肥来肥水。这种无机肥肥效快但短，不稳定，藻相不好。小单细胞藻容易大量倒藻，也容易使虾蟹苗患泡病，不经意间就会全部消失；也有人用干鸡粪肥水或大袋颗粒肥水，是有机肥，但这种肥料溶解性差，单细胞藻类利用率低。反而使浮游动物大量繁殖，纤毛虫容易爆发，破坏池底。目前使用效果较好的肥料是经过充分发酵得到的可溶性有机肥，俗称“肥水糊”。这种肥料完全溶于水，无沉淀，克服了无机肥料和颗粒肥料的缺点。而且肥料与水和藻类相容，藻类生长稳定。最好使用可溶性有机肥。 现在，我们来谈谈受精的时间。受精是一个动态的过程。受精后，小的单细胞藻类一般在7天左右达到高峰，之后大型藻类会上升。慢慢达到平衡，期间枝角类、桡足类等浮游动物也会上升。微囊藻在7天左右达到高峰。此时，如果水分肥力达到一定程度，在光照充足的情况下，水中溶解氧过饱和会引起气泡病。此时要控制好水的肥度，使水体中的溶解氧不会过饱和，或者通过曝气器曝气使水体中的溶解氧不会过饱和。这两种方法都可以避免泡沫病。 水体施肥后，藻类会消耗肥料，从而改变水体中肥料的比例，肥料的比例会影响甚至制约藻类的发展。同时，浮游动物和真菌会随着老化而死亡分解，虾蟹排便会产生有机物。真菌可以分解利用有机物，同时可以给水体补充有机肥和无机肥。整个水体是一个动态发展的生态系统，要考虑池塘里有什么肥，缺什么肥，缺什么补什么。无论是补充有益菌分解有机物和循环物质，还是补充碳源或可溶性有机肥，都是肥水兼顾的好办法。关键是如何合理使用才能产生好的效果，避免不必要的浪费。