我国制定发布的《良好农业规范》系列国家标准的基本内容如下: (1)食品安全危害管理要求:采用危害分析与关键控制点(HACCP)方法对食品进行识别、评价和控制安全隐患。在畜禽养殖过程中,根据不同的畜禽生产方式和特点,选择养殖场地、畜禽品种、饲料和饮水的供应、养殖场的设施设备、畜禽的健康和提出了家禽、合理用药、家禽养殖方式、道路运输、废弃物无害化处理、养殖生产过程记录、追溯人员培训等内容。 (2)农业可持续发展的环境保护要求。 (三)从业人员的职业健康、安全和福利要求。 (4) 动物健康、舒适和其他福利要求。