人工养殖黄鳝的冬季捕捞技术

秋冬季黄鳝的市场价格比夏季高出数倍，是黄鳝上市的最佳时机。但是，冬天很难钓到鳗鱼。大多数养殖户采用全塘清淤的方式进行鳗鱼提取。这种方法劳动强度大，对鳗鱼伤害大，而且耗时长。同时，也破坏了鳗鱼池载体的生态结构。不利于明年的生产。这里介绍两种比较快速安全的诱捕方法： 1. 批量捕获。采用草席诱捕法，在初冬池塘排水前做好诱鳗准备。将较厚的新草席或草包用5%的生石灰溶液浸泡24小时消毒，然后用2%的漂白水漂洗去碱，晾2天备用。将上述草席一层层铺入黄鳝池泥沟内，撒上约5厘米厚的消毒过的稻草和麦秸，铺上第二层草席，撒上一层约10厘米厚的干稻草.当水温降至13以下时，逐渐放水至6--10厘米深，当水温降至8--10时，在泥沟上盖一层稻草约20厘米厚的。彻底排干池水。此时，由于秸秆层的“逆温层效应”，温度高于泥层，泥垄暴露在冷气中，可有效引入稻草下的黄鳝垫子和两层草。垫之间。注意事项： 此法可保证黄鳝在泥草和草垫之间成群生活，长期不逃逸。如需保存至严冬时节，应根据冻结情况进一步加盖保温。 收集时，不要一次性取出吸管，应该收集多少就取出多少。先在边上铺一层塑料薄膜，把干草去掉。露草时，如果湿草中藏有很多鳗鱼，可将湿草连同草垫一起抬到塑料薄膜上清洗，同时将泥面的鳗鱼捞起用小网。这种方法效果很好，适合大面积垂钓。 2.少量捕捞。预先在池子的一角挖一个30厘米左右深的坑，坑内放上发酵过的稻草。酒酿的制备方法：发酵曲配方（%）：麦麸20、干牛粪30、黄粉虫粪便30、酒糟20、啤酒酵母适量（可选）。制作方法：将经过杀菌脱碱的半干吸管与淀粉粘合剂混合（可用米汤代替），均匀涂抹。 1-2小时后，将上述配方充分混合后撒入吸管中，边撒边用叉子移动，使发酵曲的成分均匀地附着在吸管上。将上述稻草填入坑中，逐级放入池水中，上面盖上厚厚的干稻草。这样一来，坑内会持续数日散发出大量的热量。为了让秸秆慢慢发酵，控制好温度（一般比泥底温度高，最好不要超过15，如果温度已经15，可以再高2-3）温度），当温度太高时，可以将覆盖在表面的干稻草去掉一部分，当温度太低时，再盖上一些。 采鳗时，把坑里的稻草一下子拿出来，就可以得到一批黄鳝。这种方法比较灵活、简单，冬天可以反复使用。 有条件的可在吸管内放置自控电加热器，效果更佳。电加热器也可以直接接水加热诱鳗，效果非常理想。