八爪鱼如何清洗干净？八爪鱼怎么做好吃？

章鱼怎么清洗？章鱼怎么做才好吃？

你知道吃章鱼之前要做哪些准备吗？你知道如何清洗章鱼吗？毕竟章鱼在海里爬行，大家吃之前一定要清洗干净！

1.你刚买的章鱼可以先用清水冲洗一下。

2.洗净后，在水中加入适量的醋和碱性面条，然后放入章鱼，不断擦洗，直到章鱼表面的粘液被清洗干净。

3.擦洗完后，用剪刀剪开章鱼的头，找出章鱼的牙齿，挑出来。把章鱼的内脏全部挤出来，把墨汁擦干净。

4.然后去章鱼的皮，从头上撕下来。最后，再次冲洗章鱼。干净的水意味着干净。

5.章鱼有很重的皮味，如果用来煎，一定要撕掉黑皮。把章鱼放在开水里烫一下，然后撕掉它的皮就简单多了。

章鱼的功效：

章鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒、维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。章鱼富含牛磺酸，能调节血压，适用于高血压、走廊压低、动脉硬化、脑血栓、疼痛、坏疽、肿胀等疾病。章鱼性平，味甘，无毒，可入药。具有益气养血、收敛生肌的功效。是妇女产后补虚、生乳、催乳的滋补佳品。