南方秋冬大蒜怎么种植 怎么才能让大蒜过冬

桌子上有很多配菜或者一些调料。大多数香料被用来调节蔬菜的味道。因此，在超市里，各种调味品成了人们的必备选择。这些调味品有些对我们的健康不是特别好，但也有一些可以帮助我们提高健康的整体质量。这次要说的调味品是大蒜。下面我们就来看看我国南方秋冬季大蒜的种植技术。

一、秋冬南方大蒜种植技术

1、选择适宜的播期。秋天播种的大蒜喜欢凉爽，但避免炎热。如果播得太早，年前苗就旺了，越冬时容易造成冻害，还会造成大蒜二次生长，出现管状叶和面包蒜。如果播种期过晚，达不到大蒜生长所需的积温，就会影响大蒜的生理功能，最终影响其产量。一般来说，国庆前三天到国庆后五天比较适合种植大蒜。

在2、提高播种质量。,播种大蒜时，最好选择直径超过5厘米的大蒜种子。播种深度在4cm左右，需要种植直而稳。蒜瓣的腹侧和背侧应与行方向一致。这样，展开的叶片在出苗后会垂直于行向，有利于叶片的合理分布，从而增加叶片的光合作用，是提高大蒜产量的重要环节。播种后，应覆盖土壤并施用除草剂。除草剂品牌“石天布”较好，每亩用量120-150克，加水40-50公斤后均匀喷洒。喷完后不能踩踏，要立即覆膜。

3、冬前大蒜苗期管理。播种后，大蒜通常需要4-6天才能出苗。如果不能自行破膜出苗，就要人工辅助破膜放苗。

播种后10-15天浇一次水，有利于大蒜根系的生长。为加强根系，防止死苗和黄苗，路宏盛辉露可喷一次。该叶面肥不仅含有大蒜所需的各种营养成分，还含有特殊的功能因子，能激发大蒜的生命潜能，促进其根系生长，增强其抗病性和抗逆性，有效防止烂根、烂根和死苗的发生。冰冻前要浇一冬水，施肥一次。

二、南方大蒜种植时间

大蒜在华南的种植时间可分为春播和秋播，即3-4月和9-10月。我国南方气温较低，秋冬季节足够温暖，秋播时秧苗可以露天越冬，所以以秋播为主。而在我国北方，秋冬气温相对较低，幼苗无法越冬，不适合秋播。通过温室育苗，可早春播种，夏季收获。

播种的话，要选择体积较大、色泽较好的蒜瓣，人工去皮碎瓣，去掉蒜瓣的托盘和梗，对蒜瓣进行分级。选择粒大、外观纯白、无损伤、无光皮的蒜瓣进行种植。每个蒜瓣需要重5克。种子的多少与产量有关，尽量选择粒大的种子。

三、怎么才能让大蒜过冬

大蒜地膜不便于追肥，应以基肥为主，追肥配合灌溉。施肥应以农家肥为主，辅以化肥，少量氮、磷、钾，并注意增加微生物肥料的施用。

大蒜是越冬作物。就像小麦一样，要精心浇水，让大蒜越冬。浇水时，应选择连续日冻三至五天后的晴天，再封土。时间应该是早上10点到下午4点，在给土地浇水之前。严禁漫灌。及时清理塑料薄膜上的浮土，帮助蒜田吸收阳光，保存地温。及时检查地膜，防止被风掀起。由于冬季风力大，及时检查覆盖大蒜的地膜，如发现被风掀起，应修复为

总之，南北方地区秋冬大蒜的管理方法也是不一样的。想了解更多农资行业，可以关注：微信微信官方账号：huobao3456tv了解更多。关注后也可以留言回复你想了解的行业信息。