堆肥为什么一定要60天 堆肥一定要60天的原因

堆肥是在一定条件下，通过微生物的作用，有机物被降解和稳定，并产生适合土地利用的产品的过程。任何一种合格优质的有机肥生产都必须经过堆肥发酵过程。那么为什么堆肥需要60天呢？下面详细介绍一下堆肥必须要60天的原因。

堆肥为什么一定要60天

堆肥是一种古老而简单的处理有机废物和制作肥料的方法，随着研究的深入和方法的改进，它受到了各国的重视，因为它具有良好的生态意义，也给农业生产带来了效益。有许多报道称，利用腐熟堆肥制备种子苗床可以抑制土传病害。而且，在堆肥过程的高温阶段之后，细菌的数量可以达到非常高的水平。堆肥过程中，在微生物的作用下，各种有机物处于不易分解、稳定、易被作物吸收的状态；同时，微生物的作用可以在一定范围内降低重金属的毒性作用。因此，堆肥是一种简单有效的生产生物有机肥的方法，有利于生态农业的发展。

我国大部分有机肥产品只堆肥发酵15-20天，这类产品只能达到无害化标准。优质有机肥堆肥的发酵过程一般需要45-60天。这是因为有害微生物如植物病原菌、虫卵、杂草种子等。在堆肥前期的升温阶段和高温阶段会被杀死，但这个过程中微生物的主要功能是代谢和繁殖，只产生少量的代谢产物，而且这些代谢产物不稳定，不易被植物吸收。微生物腐熟有机质并在降温后期产生大量有利于植物生长和吸收的代谢产物需要45-60天。通过这个过程堆肥可以达到三个目的，一是无害化；第二，腐殖质；三是大量的微生物代谢产物，如各种蛋白质等。

堆肥为什么产生这样的效果呢

1、堆肥过程中有机质的转化

堆肥中的有机质在微生物的作用下发生复杂的转化，可以概括为两个过程：一个是有机质的矿化过程，即复杂的有机质分解成简单的物质，生成二氧化碳、水和矿质养分；另一种是有机质的腐殖化过程，即有机质分解后再合成形成更复杂的特殊有机质——腐殖质。这两个过程同时进行，但方向相反。在不同的条件下，各过程的强度明显不同。

堆肥有机质矿化可以为作物和微生物提供养分，为微生物活动提供能量，为堆肥有机质腐殖化准备基础原料。当堆肥以好氧微生物活动为主时，有机质迅速矿化生成更多的二氧化碳、水等营养物质，分解速度快而彻底，释放出大量热能。当厌氧微生物为主要活动时，有机物分解速度较慢，往往不完全，释放的热能很少。除植物养分外，有机酸、CH4、H2S、PH3、H2等还原性物质在尚义积累，达到一定水平时对作物生长不利甚至有害。因此，堆肥发酵过程中的翻堆也是为了将微生物活动的类型转变为有害物质。

2、有机质的腐殖化过程

关于腐殖质的形成过程众说纷纭，一般可分为两个阶段：

在该阶段，有机残留物分解形成腐殖质分子的原始物质，如多酚、含氮有机物(氨基酸、肽等。)，等等。

第二阶段，微生物分泌的多酚氧化酶将多酚氧化成醌，然后醌与氨基酸或肽缩合形成腐殖质单体。由于酚类、醌类、氨基酸种类繁多，相互缩合的方式不同，形成的腐殖质单体也各不相同。在不同的条件下，这些单体进一步缩合形成大小不同的分子。

有机堆肥的发酵过程简单可分为以下4各阶段

1、发热阶段

堆肥初期，堆肥中的微生物以嗜温和好氧为主，常见的有芽孢杆菌和霉菌。它们启动堆肥的发酵过程，强力分解易分解的有机物(如单糖、淀粉、蛋白质等。)在有氧条件下，产生大量的热量，将堆肥温度从20左右连续升高到40，称为加热阶段或中温阶段。

2、高温阶段

随着温度的升高，嗜热微生物逐渐取代嗜温微生物并起主导作用，温度保持上升，一般几天内达到50以上，从而进入高温阶段。

在高温阶段，嗜热放线菌成为主要菌种。它们强烈分解复杂的有机物质(如纤维素、半纤维素、果胶等。)在堆肥中，积累热量，将堆肥温度提高到60-70，甚至高达80。随即，大多数嗜热微生物也大量死亡或进入休眠状态(20天以上)，这在加速堆肥过程中发挥了重要作用。不当堆肥只有短时间的高温，或者根本达不到高温，所以是慢慢分解的，半年或者更长时间都达不到半分解状态。

3、降温阶段

当高温阶段持续一定时间后，大部分纤维素、半纤维素和果胶类物质已经分解，留下难以分解的复杂成分(如木质素)和新形成的腐殖质。微生物的活动减弱，温度逐渐下降。当温度降至40以下时，嗜温微生物又成为优势种。

如果降温阶段提前到来，说明堆肥条件不理想，植物物质分解不够。此时可以将堆肥翻面，将堆放的物料搅拌均匀，产生二次热量和温升，从而促进堆肥。

4、腐熟保肥阶段

堆肥腐熟后，体积会缩小，堆肥温度会略高于空气温度。此时堆肥要压实，产生厌氧状态，会减弱有机质的矿化，以利于保肥。

简而言之，有机堆肥的发酵过程实际上就是各种微生物的代谢和繁殖过程。微生物的代谢过程就是有机物分解的过程。有机物分解必然产生能量，促进堆肥过程，提高温度，干燥湿基质。

至于堆肥为什么一定要60天，这里就给大家介绍一下农资。无论是从热力学、生物学还是物质转化的角度来看，这些反应都不可能在几天或十天这么短的时间内完成，这也是为什么即使各种温度、湿度、水分、微生物等条件控制得很好，堆肥仍然需要45-60天的原因。