韭菜的需肥特点，韭菜该怎么施肥

属于百合科多年生蔬菜，适应性强，耐寒耐热，各地均有栽培。南方很多地区一年四季都可以生产。在北方，虽然冬天地上部分死亡，地下部分进入休眠，春天表土解冻后发芽生长。下面我们就来看看韭菜对肥料的要求，以及如何给韭菜施肥。

一、韭菜的需肥特点

韭菜是多年生蔬菜，对土壤适应性很强，特别是壤土和砂壤土。韭菜需要大量的肥料。一年生韭菜，其植物尚未完全发育，需要较少的肥料。2-4年生韭菜分蘖力强，产量和施肥量应相应增加。对于5年生以上的韭菜，由于多年重复收割，土壤肥力和植株生长有所下降，需要多施有机肥，提高土壤肥力，防止早衰。除大量元素外，韭菜特有的挥发性气味成分中含有硫元素，因此是嗜硫作物。

二、韭菜该怎么施肥

（一）当年定植

1.施足基肥。

种植前深耕整地和施足基肥是韭菜连年持续高产的基本保证。一般种植前深耕整地结合，每亩施腐熟有机肥3000-5000公斤，一般硫基复合肥50公斤。

2、韭菜追肥。

当韭菜株高为5cm和10cm时，结合浇水追肥两次，每次追肥10公斤左右。进入旺盛生长期后，应加强肥水管理。一般每亩要追肥20公斤左右的硫基复合肥。

（二）定植第二年

1.春天。

春天气温升高，韭菜开始变绿。枯死的枝叶要及时种在地上。土壤解冻10cm以上时，松土保湿升温，促进生长。结合浇水，每亩追施复合肥15 ~ 20kg。在收获期，每次收获后，锄掉周围的土。2 ~ 3天后韭菜伤口会愈合。新叶出来的时候，浇水追肥，一般每亩20公斤左右的复合肥。

2.夏天。

春季韭菜采收后进入发根期，应在4 ~ 5个月施肥两次。每亩施高氮复合肥15 ~ 20公斤，第二次每亩施高氮钾复合肥15公斤左右。

3.秋天。

秋季是韭菜积累养分的主要时期，要加强肥水，减少收割次数，或者停止收割。一般立秋后，每亩施复合肥15公斤左右。

韭菜的需肥特性，如何给韭菜施肥在这里介绍。想解决更多问题，请关注我们(微信号：huobao3456tv)，留言回复你想了解的植保信息。