种植牛蒡应该怎么施肥，种植牛蒡施什么肥

牛蒡为菊科植物牛蒡的直根二年生草本植物。其肉质根营养丰富，是一种营养健康的蔬菜。作为新的创汇蔬菜，亩产1500斤，效益可观，发展前景好。下面我们来看看牛蒡怎么施肥，给牛蒡施什么肥。

种植牛蒡应该怎么施肥：

牛蒡为深根蔬菜，需土量少，适合在土层深厚、排水良好、土壤疏松肥沃的沙质土壤中种植。

比如江苏省丰县，沛县，山东苍山庄屋镇(尤其是庄屋镇，牛蒡或者牛蒡一眼就去掉了)都属于大河冲积土壤，上下土层均匀，非常适合牛蒡种植。牛蒡应种植在前茬作物为非菊科植物的地块，以及2-3年未种植牛蒡的地块。此外，不宜选择有豆类、花生、红薯、玉米的地块。

牛蒡肥施于畦中，每667平方米施尿素8-10k g；肉质根第三次膨大后，可追肥10公斤磷酸二铵和5公斤硫酸钾，用钢筋打孔，施肥至10-20厘米深，然后封孔，促进肉质根快速生长，达到高产优质。

牛蒡需要大量的肥料。在1000公斤牛蒡肉质根的条件下，需施纯氮约14公斤，五氧化二磷18公斤，氧化钾9公斤。亩产1500斤的地块，需要优质农用肥料6立方米，纯氮5.3斤，五氧化二磷12斤，氧化钾7斤做基肥。施入25cm的土层中，搅拌均匀，否则在肥料浓度下会形成侧根。定苗后施硝酸铵15公斤，追在种植沟一侧，距苗5厘米。

在整个生长过程中，追肥一般是两次。春季牛蒡在长出四片真叶后会进入旺盛生长阶段。此时需要进行二次追肥，可以在距离根部10厘米左右的沟中进行追肥。每亩施25公斤稳定长效高氮复合肥，且不能施得离植株太近，以免肥厚伤直根，导致根多质低。当肉质根开始膨大时，为了促进肉质根快速生长，进行第二次追肥。

根据长势，一般每亩追施稳定长效高钾复合肥25公斤，50%速溶硫酸钾5公斤。为了获得高产优质产品，结合第二次追肥，叶面喷施0.5%的大量元素叶面肥沈晔2~3次。