丝瓜怎么无土栽培 丝瓜无土栽培技术

近年来，由于国内食品问题，人们越来越关注食品。现在，越来越多的人选择吃无土蔬菜。丝瓜怎么无土栽培，丝瓜的无土栽培技术有哪些？

什么是无土栽培？

无土栽培是一种利用营养液无土种植作物的栽培技术，属于“设施栽培”的范畴。利用一定的栽培设施，通过协调植物与环境、营养液、植物根系之间的相互作用，满足植物生长所需的温度、光照、水、肥、气条件，达到高产优质的目的。

丝瓜无土栽培技术

一、品种选择

丝瓜分为有棱丝瓜和无棱丝瓜两大类。无筋丝瓜表面光滑或有细皱纹。大部分瓜是圆柱形的，幼瓜比较嫩。生长势强，产量高，分布广，适应性强，南北均可栽培。优良品种有白、丝瓜、杭肉丝瓜等。有棱丝瓜的生长比无棱丝瓜弱，果实呈长杆状或纺锤状，其特征是果实表面有9 ~ 11条凸棱。优良品种有绿皮丝瓜、绿旺丝瓜等。

二、培养模式

无土栽培丝瓜可以采用水培和基质栽培。基质栽培管理技术比水培容易，特别是目前在“瓜果长廊”的设计中种植丝瓜。所以借助脚手架设施，采用砖槽式、袋式、罐式、箱式等多种形式进行丝瓜基质栽培，效果很好。

三。栽培技术

1.育苗

采用营养钵育苗。将选好的种子用温汤浸泡4小时，再用0.1%高锰酸钾浸泡2 ~ 3小时，取出后用清水冲洗干净，在25 ~ 30下催芽。当八成芽长到0.3 ~ 0.5厘米时，在一个阳光明媚的早晨播种在装有基质的营养钵中，播种后用1厘米厚的基质覆盖，再用薄膜覆盖保温保湿。

2.苗木管理

温度管理

播种后3 ~ 4天，白天温度保持在30 ~ 32，夜间温度保持在18 ~ 20。出苗后及时揭去地膜，收苗后适当降温，白天保持在25左右，夜间保持在15 ~ 18。幼苗有3 ~ 4片真叶时，30天左右即可定植，定植前10天应加强炼苗。

水管理

基质含水量要达到田间持水量的60% ~ 70%，早晨浇水。

照明管理

苗期是花芽分化的关键时期。夜温低、日照短有利于促进花芽分化和雌花形成，因此需要调节光照时间和昼夜温差。可以用小拱棚遮阳，这样每天的日照时间可以控制在8 ~ 9小时。

3.培养罐规格和基质配比

如果是大棚或温室生产，栽培槽的规格为70-80cm宽，25-30cm深，长度视温室跨度而定。若用于瓜果种植廊道设计，廊道两侧可采用槽或袋栽培，种植槽宽度为40cm。栽培槽底部铺有一层带排水孔的塑料。

按照泥炭蛭石珍珠岩=310.5的体积比，将基质混合均匀，装入栽培罐中。基质呈龟背状，上面覆盖一层黑色塑料薄膜，栽培前给基质浇水。

4.种植

丝瓜苗有3 ~ 4片真叶时即可种植。最好选择在天气晴朗的时候种植。温室槽栽采用双行种植，小行距60cm，株距40cm，种植槽间距80 ~ 100 cm。注意保护根系的完整性和保护。种植密度因品种、栽培区域、栽培季节、修剪形式而异，一般控制在每亩2000株左右。

5.温度和湿度管理

种植后一周内，应保持较高的环境温度，白天28左右，夜间15 ~ 18。为了防止高温

丝瓜喜欢湿润的气候，耐高湿，所以要保持基质湿润。一般苗期1 ~ 2天供液一次，成长期每天1 ~ 2次，每次供液量根据植株大小从0.5L到2L不等。晴天可适当降低营养液浓度，雨天和低温季节可适当提高营养液浓度。营养液浇2 ~ 3次后，可浇一次水。

7.植物调节

温室栽培，栽后植株开始抽芽时应及时挂蔓。在种植槽上方南北方向的温室框架与后墙之间拉一根铁丝，在与植物对应的铁丝上系一根尼龙绳，然后人工引藤辅助上架。

丝瓜的主蔓和侧蔓都能结瓜。通常将雌花下方的侧蔓全部去除，选择较晚出现的侧蔓健康生长。结完瓜，瓜前留一片叶子摘心。每株留2 ~ 3个丝瓜。后期只需要剪掉细的或者太密的枝条。随着茎蔓的生长，要及时将茎蔓包裹落下，使植物的茎蔓始终保持在1.5m左右的高度，在落下之前除去中下部的老叶、病叶、黄叶、卷须，可以改善通风透光条件。

如果是在瓜廊两侧种植，去除上部棚架的前藤，爬架后的侧藤一般不去除，但要注意引导藤。在结果期，如果植株长势过旺，叶片繁茂，要去掉密集的老叶、黄叶和多余的雄花，及时调整上架或被卷须缠绕的幼瓜挂在棚架上生长，去掉畸形的瓜，减少营养消耗，增加观赏效果。

8.保护花和水果。

丝瓜没有单性结实能力，室内大棚栽培需要人工授粉。人工授粉可在上午8 ~ 10时无露时进行。摘下刚刚开放的雄花，去掉花瓣，用花药轻轻涂抹雌花的柱头。如果雄花量不足或散粉困难，可用25mg/L左果灵喷花。

9.收获

丝瓜从雌花开放到采收只需10 ~ 12天。当葫芦柄光滑，稍变色时，果表面的绒毛减少，用手摸起来软软的就可以摘下来吃了。收获后果实易纤维化，种子又硬又苦，不能食用。因此，盛花期每隔1 ~ 2天采收一次即可，采收时间宜在上午，在果实柄部用剪刀剪去。因为丝瓜的皮比较嫩，采收时要小心处理，以免影响商品化。

无土栽培发展趋势

在一般水培无土栽培的基础上，发展了营养膜无土栽培技术。它把植物种在一个狭窄不透水的营养槽里，槽里有缓慢流动的营养液，根部半浸半露，保持湿润。根际周围总是有一层薄薄的营养液，因此被称为“营养膜”技术。

这项技术在国外已经得到广泛应用，引起了世界各国学者专家的极大关注和重视。一般认为，营养膜技术是现代农业的一次伟大革命，它为农业现代化和工厂化生产开辟了一条有效的新途径。在英国，营养膜技术系统已经电脑化，植物的生长发育由遥控调节。

在我国，无土栽培技术正在发展，方兴未艾，营养膜技术及其对植物生长影响的研究也已经开始。研究植物根系之间以及根系与营养膜之间的相互作用，即根际之间的物质和能量交换及信息传递。预计中国根际营养膜对话的基础和应用研究领域将快速发展。