木耳菜田间管理技术（图）

虎耳草适宜在肥沃、疏松、微酸性的土壤中栽培。播种前不仅要准备好种植地，还要掌握虎耳草的田间管理技术。

木耳菜田间管理技术：

(1)疏苗1-2片真叶定苗，4-5片真叶定苗。播种的株距为20厘米左右，播种的株距为8-10厘米。

(2)温度管理：出苗后，白天温度保持在25-26，夜间温度保持在16-17。子叶展平后，白天温度保持在28-30，晚上保持在18-20。采收前5-7天降温，白天温度保持在24-25，夜间温度保持在14-15。降温的目的是使虎耳草健康生长，增加叶子的厚度和颜色。

(3)耕作和肥水管理。一般在缓苗后、上架时和每次收获后都要进行中耕除草，在植株基部适当培土。在施足基肥的基础上，氮肥应在生育期内分次追肥。一般在出苗后每667m追肥一次，尿素15公斤，磷钾复合肥5-8公斤，采摘后每次追肥，每667m追肥15公斤。锦葵爱湿，宜少水勤灌，保持土壤始终湿润。一般以每次采摘后灌溉一次为宜，结合追肥，如遇干旱应增加灌溉次数。

(4)植株调节主要收获嫩枝，植株的调节方法是：当苗高30cm时，留3-4片叶子收获嫩枝，选择2个健壮的侧芽，抹去其余，第二次收获后留2-4个健壮的侧芽；旺盛生长期可留5-8个健壮的侧芽；中后期要随时抹芽；采收结束，植株生长势减弱，选择1-2个健壮的侧芽。这种管理有利于叶片肥大，枝肥茎壮，品质好，产量高。

另外，用农家肥和畜禽粪便堆肥作为虎耳草的基肥更好。