有机肥的腐熟方法


有机肥主要来源于植物和/或动物,是施用于土壤中以提供植物营养为主要功能的含碳物质。由生物材料、动植物废弃物和植物残体加工而成,含有有毒有害物质,富含大量有益物质。今天我们就来介绍一下有机肥的分解方法。

有机肥的腐熟方法:

1.有机肥的概念:有机肥是指含有大量有机物的肥料。农业生产中常用的有机肥一般有人类粪便、畜禽粪便和粪肥、堆肥、绿肥等。有机肥的主要成分是纤维素、半纤维素、淀粉、单糖、木质素、脂肪和含氮化合物(主要是蛋白质)。与化肥相比,有机肥中的养分处于有机状态,不易被分解利用。而化肥中的养分是以离子状态存在的,能被作物快速分解利用。

2.有机肥为什么要分解:作物的根系是吸收养分的重要器官。根系可以吸收气态、离子态和分子态养分。离子养分是植物吸收的主要形式。新鲜有机肥施入土壤后,其中所含的有机养分不能立即被作物吸收利用。而且有机肥施入土壤后不分解,不分解的有机肥中含有病菌、虫卵和杂草种子,在分解过程中产生高温和有机酸,严重危害农作物的正常生长。因此,有机肥必须彻底腐熟后才能施用。

3.有机肥的堆肥方法:目前有机肥比较好的堆肥方法是高温堆肥。高温堆肥以有机肥和农作物秸秆为主要原料,堆内不得混土。发酵产生的高温能杀死病菌、虫卵、杂草种子,肥料分解快。而普通堆肥由于土壤较多,发酵较慢,腐熟过程中堆肥温度变化不大,腐熟时间较长,质量较差。高温堆肥的方法是:在有机肥和农作物秸秆(10 cm左右)中加入一定比例的水(含水量50% ~ 60%),夏季多加一点水,防止氮肥灰化。冬季宜少,避免因通风不良而缓慢发热。之后堆起来,堆高、堆宽1.5 ~ 2m,长度不限,堆上覆盖4 ~ 6cm厚的细土。前期,堆肥是好氧发酵。为了疏松和通风,可以在堆肥中设置多个通风孔。堆制20天后进行第二次堆制,外层翻至内层,内层翻至外层。再继续堆20天,第二次翻堆。当培养料表面形成以菌丝为主的白毛时,标致培养料就会进入厌氧发酵阶段。这时候堆肥堆要压实,用土封好,防止氮肥流失,以便后期慢慢分解。一般夏季堆肥约1 ~ 2个月,冬季堆肥约3 ~ 4个月。

这里介绍一下有机肥的分解方法。有机肥不仅能为作物提供营养,而且肥效长,增加和更新土壤有机质,促进微生物繁殖,改善土壤理化性状和生物活性,是绿色食品生产的主要养分。

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