绿色蔬菜生产怎么选择除草剂

随着社会的不断发展，健康问题已经成为人们关注的焦点。俗话说，人们更关注日常食用的蔬菜残渣。那么在绿色蔬菜生产中如何选择除草剂来减少对人体健康的危害呢？下面就和农资一起来看看吧！

虽然作为农药之一的除草剂对人畜的毒性远低于农药，但也不能忽视除草剂对绿色蔬菜的影响。

根据除草剂的类别选择除草剂

1.考虑吸收模式。

除草剂有四种类型：内吸传导型选择性、触杀型选择性、内吸传导型失活和触杀型失活。吸入传导型除草剂是指喷洒在植物一片叶子上的除草剂，被吸收后可传导至其他叶、花、果、根，或喷洒在土壤表面被植物根部吸收，可传导至叶、花、果。接触式除草剂是指喷洒在植物的一片叶子上，不会传到其他叶子上，更不会传到植物的根、花、果实上。同样，喷洒在土壤表面的接触型除草剂也不会被根系吸收而传播到叶、茎、花、果上。对于蔬菜，接触除草剂，如GOL、广灭灵等。应尽量使用，或内吸传导除草剂中传导性较差的除草剂，如除草通。

2.考虑到残留物。

严格来说，内吸传导除草剂施用后，在植物体内或多或少都有残留。为此，菜地尽量不要使用内吸传导的化学除草剂，可以用生物除草剂代替。例如，美国除草剂pucciniacanall-cuiata可有效控制蔬菜田的莎草，colletotrihumtruneatum可用于控制大麻田，c.coccodes可用于控制苘麻。

3.考虑到治疗方法。

除草剂按处理方法分为茎叶类除草剂和土壤类除草剂。一般处理过的茎叶类除草剂喷洒后在土壤中不会产生残留期；喷洒处理过的除草剂后，它将在土壤中保留很长一段时间的残留效应，从一周到一年或更长时间不等。这个残留期会导致下一茬蔬菜不发芽，或者发芽后幼苗死亡。菜地前茬禁止使用磺酰脲类、咪唑类除草剂，也不宜使用西玛津、福草隆等。这会毒害土壤。食叶类蔬菜尽量不要用茎叶处理除草剂，食根类蔬菜尽量不要用会伤根的土壤处理除草剂，如酰胺类、二硝基苯胺类等。过快杀死稗草的水田不适合做菜地。

4.考虑到毒性。

根据急性经口毒性、经皮毒性和慢性毒性，除草剂分为高毒、中毒、低毒和微毒四类。除五氯酚钠和百草枯外，大部分除草剂都有毒性至轻度毒性。蔬菜中禁止使用剧毒和高毒除草剂，低毒和微毒除草剂可以使用。但是，有些除草剂，如除草醚、套索等。急性经口和经皮毒性较低，但经慢性毒性试验具有致畸、致癌和致突变作用，严禁在蔬菜中使用。

5.考虑到剂型。

除草剂的剂型有粉剂、乳油、水剂、颗粒剂、可溶性粉剂、烟雾剂、油剂、悬浮剂和片剂等。添加剂，如溶剂、湿润剂、乳化剂、悬浮剂或稳定剂，已被加入除草剂的各种剂型中。这些添加剂的引入会提高除草剂的毒性，但也会增加药害的可能性。因此，菜地应尽量避免使用乳油、油剂、悬浮剂、烟剂和片剂。

6.考虑到气味和污染程度。

保护地面蔬菜和温室蔬菜，应尽量避免使用刺激性气味强烈的除草剂。有些除草剂漂移，严重污染容器。比如在距离地面2000米以内，距离蔬菜下风向500米以内使用2，4-滴丁酯，都有可能对蔬菜造成伤害。用2，4-DJ酯喷洒喷雾器，即使清洗得很干净，比如在菜地喷洒其他除草剂，也会伤害蔬菜。此外，丁草胺、氟乐灵和氯芬那

包括白菜、甘蓝和绿叶蔬菜，如大白菜、芥菜、菜花、甘蓝、空心菜、苋菜、香菜、芹菜、生菜、菊花、菠菜等。这种蔬菜不建议使用除草剂。必要时可在播种后、出苗前用大惠利和除草剂(芹菜、生菜不适合大惠利)进行土壤处理，或在种植前用果二、草灵、树壮2号进行土壤处理。芹菜秧田，可在播种后、出苗前用甲藻、香豆素、广灭灵进行土壤处理。生菜、空心菜在种植前可以用果儿、草灵、树壮2号处理。菊花、苋菜可在除草播种后，苗期前用土处理；没有周边井的菠菜地可以用除草剂；用甲草胺种植芫荽后，在播种前处理土壤。此类菜地前茬不宜使用磺酰脲类除草剂，菠菜不宜使用乙草胺。

2.百合科，块根类蔬菜和马铃薯类蔬菜。

包括韭菜、大蒜、大葱、洋葱、百合、大蒜、萝卜、胡萝卜、大头菜、土豆、生姜、山药等。韭菜生长期短，收割频繁，吃叶，尽量不用除草剂。必要时可选用触杀性微毒除草剂GOL，在老韭菜收获后喷施。大蒜、百合、马铃薯、生姜、山药生长期长，以食用鳞茎和块茎为主。(大蒜、食用蒜苔)可在生长前期用土处理，也可在苗后早期用茎叶处理，可用果儿、大蒜、蜀庄2号。青蒜、大葱、洋葱生长期短，只能用触杀土壤处理剂若尔。萝卜和胡萝卜可以用传导性差的除草剂处理，如除草通。

3.茄子蔬菜。

包括茄子、番茄、辣椒等。这种蔬菜不宜用茎叶处理剂处理。移栽前可使用以触杀为主，有轻微内吸传导作用的触杀土壤处理剂如若尔、噁唑林或舒壮2号、地拉明等。

4、瓜菜。

包括黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、苦瓜、佛手瓜、西葫芦等。该类蔬菜禁止使用乙草胺，播后应使用除草通、果尔、噁草灵进行土壤处理。

5.豆类和蔬菜。

包括芸豆、豇豆、毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆等。适合豆科应用的除草剂有很多，但土壤处理类除草剂仍在使用，如地乐胺、蜀壮1号、恶唑林等。播种后和播种前。

6.水生蔬菜。

包括莲藕、菱角、慈姑等。水生蔬菜尽量不要用除草剂。必要时可使用低毒的树壮1号和草克星。

7.特色蔬菜。

包括芦笋、牛蒡、莴苣、洋蓟、槟榔、荠菜、马兰、菊脑等。果实可在播种后、发芽前或移栽前用于土壤处理。

根据蔬菜类别选用除草剂

菜地杂草可分为三类：草、莎草、阔叶草。

1.草。控制阔叶菜田的草，可以用网状、稳定或魏拔喷茎叶，或用大惠里的土处理。

2、莎草。沙普隆可用于土壤处理。

3.阔叶草。可以用低剂量的果尔和噁唑林土壤处理。

4.草阔叶草。双胺和除草可用于土壤处理。

5、莎草阔叶草。在种植草甘膦之前，茎和叶可以被杀死。

6.草莎草阔叶草。可用正常量的果尔、噁唑林或低量的树壮2号、树壮1号和除草剂处理。

根据杂草类别选用除草剂

1.保护区的蔬菜。

温室蔬菜膜内湿度高，有利于蔬菜的生长和杂草的繁殖。土壤处理宜在播种前或播种后、出苗前施用低剂量接触除草剂。

2.开放式蔬菜。

除草剂的种类很多，本文介绍的除草剂都可以选用。

3.干旱地区的菜地。

在干旱地区，土壤处理除草剂的效果无法保证，可以用叶面处理剂代替。但叶面处理剂的喷洒期与蔬菜采摘期之间要有足够的间隔。

4.多雨地区的菜地。

在多雨地区，土壤除草剂主要用于处理杂草，用除草剂可以达到控制杂草的目的

为避免用土壤处理除草剂，可使用低剂量叶面处理剂，但叶面处理喷洒期与蔬菜采摘期之间应有足够的间隔。