黄花菜的育苗技术

黄花菜，又名黄花菜，其花蕾，即黄花菜，自古以来就是一道美味。黄花菜富含卵磷脂，卵磷脂是脑细胞的成分。对增强和改善脑功能有重要作用，还能清除动脉中的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效。下面我们来看看黄花菜的育苗技术。

黄花菜是用种子种植的，可以在短时间内培育出大量的幼苗。方法是：在能结籽的品种中，选择花芽健壮、品质好、无病虫害的植株作为母本，在花期每苔留4-5个发育良好的芽，使其开花结果。其他的芽还是照常采摘，不仅对产量影响较小，还能使留果有充足的养分供应，使种子发育良好。当蒴果变为黄褐色，顶部微裂，内部种子黑硬时，摘下果实，晒干，脱粒储存备用，当年9月或次年4月播种。冬苗在秋播当年就能发芽，后期会比春播快。

为了提高种子的发芽率，播种前要将种子用清水浸泡1~2天，这样种子就会胀大，容易发芽。在苗床上每隔20 ~ 25厘米开一条深约3厘米的浅沟，将腐烂的稀人畜粪便倒入沟内，将种子均匀地撒入沟内。先盖一层松土，再盖草，既能保持床土湿润，又能防止土壤因暴雨冲击而板结，阻碍种子发芽出苗。出苗前浇水，以避免土壤过于干燥；出苗后应追肥，每667平方米施三元复合肥35公斤；勤除草，每667平方米用40%扑草净100克作封土处理；每667平方米喷洒40%辛硫磷50公斤，控制小地老虎。第二年秋季可以播种播种幼苗(春季播种的，当年秋季播种)。每667平方米苗床地需要2.5公斤种子，在1.0~1.3公顷土地上可育成5 ~ 6万株幼苗种植。

黄花菜的育苗技术就是这么简单。想吃自己种的黄花菜，赶紧试试吧。