缺氮:叶片呈淡绿色,基部叶(老叶)变黄并逐渐向上发育,干燥时变为褐色。植株矮小,分枝(分蘖)少,早衰。果树若缺氮,则表现为小果、少果、硬皮。
缺磷:叶片变小,叶片呈深绿色或灰绿色,缺乏光泽,常呈红色或紫色。例如,在玉米、西红柿等作物的茎叶上,会出现明显的紫红色条纹或斑点。茎短而细,基部叶片变黄,抽穗、开花、成熟延迟,种子小而不饱满。玉米穗秃了。红薯、土豆块变小。果树会掉落花朵和果实。
缺钾:茎易倒伏,叶缘黄化、焦枯、折断,叶脉方向出现坏死斑。有时全叶呈杯状或皱缩,有许多褐色根。粮食作物和其他含糖量高的作物在生长后期需要大量的钾元素,如谷类和土豆、西瓜、葡萄等。
缺铁:静脉褪绿,呈明显的网状结构。严重时,整个叶片(尤其是新叶)呈淡黄色,甚至发白。北方的苹果、梨等果树容易出现这种症状。对铁敏感的作物包括花生、玉米、高粱、土豆和蔬菜(菠菜、西红柿等)。
缺硼:首先表现在顶部,生长停止。根系不发达。叶片深绿色,小而厚,幼叶变形皱缩。叶脉间绿化不规则,花发育不良,果穗不实,根部和果核腐烂坏死。如大豆芽枯病、苹果缩心病、芹菜干裂病、萝卜心腐病等都是缺硼引起的。
缺锌:叶片失绿,叶片长成小簇状,叶片两侧出现斑点,植株矮小,节间缩短,生长期推迟。如树木小叶病、玉米白苗等。
缺铜:幼叶在新梢先端出现褪绿,叶片发白卷曲,叶片出现坏死斑,继而枯死。如谷类作物,植株丛生,顶端发白,严重时不抽穗不结果。果树缺铜表现为顶叶丛生,叶、果凋谢。
缺锰:缺锰初期,叶脉间出现小坏死斑,叶脉内出现深绿色条纹,呈肋状。失绿首先出现在新叶上。
缺钼:首先出现在老叶上,叶片失绿而形成黄绿色或橙红色叶斑,叶缘卷曲,叶片枯萎甚至枯死。叶片向上弯曲枯萎,花发育受到抑制,种子不饱满。钼肥的施肥效果主要表现在大豆和十字花科作物上,尤其是大豆和花生。