大蒜散头怎么回事 大蒜散头的原因和防治措施

大蒜在大部分农民家庭都有种植，大蒜生长过程中容易出现散头现象。那么蒜头散是什么问题呢？大蒜散落的原因和预防措施有哪些？让我们来看看！

大蒜散头的原因

播期不合理。如果播期过早，大蒜膨大高峰期的植株会出现早衰，下部叶片变黄，大蒜外部叶鞘提前干枯。大蒜膨大时叶鞘会很容易爆裂，导致花瓣散落。播种过晚，花芽分化时，叶片少，蒜头膨大时，容易撑破叶鞘。

现场管理措施不当。大蒜收获前15天左右，浇水过多或降水频繁、排水不畅的地块，土壤湿度和地温较高，包覆大蒜的叶鞘容易腐烂，形成散瓣。

地下水位高。在地下水位高、土壤重的地块种植大蒜，叶鞘地下部分因土壤渗透性差、排水不畅而腐烂，导致裂头、散瓣。

采收方法或时期不当。蒜薹过早收获或提取时，蒜薹从基部断裂，导致蒜头中间凹陷，也容易出现花瓣松动；当大蒜收获过晚，表皮小而薄，土壤湿度大时，大蒜的叶鞘就会腐烂，导致裂头和花瓣散落。

大蒜收获后天气不好。大蒜收获后遭遇持续阴雨天气，导致不能及时干燥，茎盘容易腐烂，导致花瓣散落。

品种本身的原因。一些品种的大蒜有薄而脆的外皮，外面覆盖着蒜瓣，在收获或储存期间容易破碎和散落。

大蒜散头的防治措施

1.鳞茎膨大后期要做好排水。雨后及时排水，干燥时不要淋水，以免土壤湿度过大。

2.及时收获。蒜薹收获后18-20天是大蒜的适宜收获时间。适当采收的标准是，当植株叶片大部分干燥，上部叶片褪至植株尖端，植株处于柔软状态，植株从基部向一侧压垮，无脆有韧，是成熟的标志，应及时采收。

3.收获后及时晾晒，用蒜叶覆盖大蒜，重点晾晒蒜梗和蒜叶，降低体内含水量，使叶鞘基部和保护鳞片逐渐失水变干。储存过程中防雨防潮。