葡萄着色不匀怎么回事 葡萄着色不匀原因及防治措施

葡萄着色不良是葡萄种植过程中常见的问题，严重影响了葡萄的品质，给农民造成了很大的经济损失。因此，有必要加强该病的防治措施。那么，葡萄着色不均是怎么回事呢？葡萄着色不均的原因和预防措施有哪些？起来看看吧！

1.施氮肥多、施钾肥过少葡萄着色不佳的原因

葡萄是一种对钾需求量很大的水果品种。钾肥需求量是梨树的1.70倍，是同龄苹果树的2.25倍。葡萄所需氮磷钾比例为1: 0.7 ~ 0.9: 1.5 ~ 2。

2.葡萄生长后期灌水过多

有的葡萄园葡萄后期还淹水，后期施氮肥太多。所以新梢营养生长过于旺盛，贪青晚熟，不利于葡萄着色。

3.葡萄树透光不好，影响葡萄上色

很多幼藤和成熟藤，由于水肥过多，对新梢的摘心并不严格，夏秋两季都没有跟上摘心。大部分藤蔓变成了头重脚轻、遮荫严重、通风透光差的“大盖”，花青素不易形成，无法着色。

4.花芽分化不好，副芽枝抽穗偏迟影响葡萄上色

部分葡萄园遭受霜冻，花芽中的主芽已被冻死。因为营养不足，发芽的枝条长势较弱，抽穗较晚，葡萄果穗生长缓慢，葡萄很难早期着色成熟。

5.促进葡萄着色措施没有跟上

有的果农套袋太晚，80%都没有把果穗以上的大遮光叶去掉。

6.葡萄生长后期天气有些异常

长时间不下雨，昼夜温差不大，不利于上色增甜。

7.葡萄树结果过多，产量过高影响葡萄上色

合理负栽，开花结实期根据施肥和植株生长情况合理管理。产量太高，负荷大，叶面积不够。软化期过后，输送到果实中的养分急剧增加。此时果穗过多，营养成分分散，糖分慢慢增加，不仅不利于着色，也是晚熟的原因。因为从开始上色到全彩，如果不是一气呵成，很难上色。比如巨峰的一个特点是，当含糖量缓慢增加时，即使含糖量增加，也无法重新上色。质量就会下降，达不到增产增收的目的。

8.葡萄园湿度过大和高温障碍

及时除湿有利于光合作用的顺利进行和叶片光合产物的提高。温度过高，超过30，花青素不易形成，导致不着色。

葡萄着色不均的预防措施1。具有较强脱毒苗或抗病毒菌株的企业，可以委托国内从事脱毒葡萄研究的单位生产脱毒苗。小企业或者个人，在买不到脱毒苗的时候，可以在果实成熟的季节，寻找那些含糖量高，着色好的植株。连续观察2年后，把那些性能稳定的植物的枝条剪掉，插在园子里。

2.要建设高标准、精细管理的花园，首先要确定合适的行距和边框，这样才能给葡萄植株生长的空间。我国中东部地区，行距2.5m以上，行距1.0m以上，架高1.8m以上；其次，要有精品意识，以质量赢得市场，避免植物高负荷。每667m2产量不超过2000kg，每穗重不超过800g，营养枝与结果枝之比大于1: 1，叶果比大于25: 1。第三，注重有机肥的施用和磷钾肥的合理施用。有机肥可选用牛粪或猪粪，避免使用未分解的生鸡粪。每667m2施用量应在5000kg以上。磷肥应与有机肥配合施用，钾肥应在葡萄着色前施用，氮肥应在整个生长期内少量频繁施用。要控制病虫害，特别是后期葡萄霜霉病的危害，保护好叶片。

3.葡萄生理落果后采用果实着色技术，幼果将进入快速膨大期。此时应适当增加灌溉，配合追施氮肥，促进果实发育。葡萄封穗后，应严格控制灌水次数和灌水量，仅在下午叶片暂时萎蔫时进行灌水，并配合追施钾肥。同时在封耳期和变色前喷1000倍的腐植酸钙，重点是耳朵。果实变色期，摘去果穗上部2 ~ 3片叶子，树下铺反光膜。在果实转色初期用50 ~ 100 mg/L ABA溶液喷或浸果穗，或在果实转色初期和采收前20天用宝果优1000 ~ 2000倍液(5%茉莉酸丙酯溶液)喷果穗。