韭菜倒伏的原因 韭菜倒伏的防治措施

韭菜的叶、花葶、花，都是当菜吃；种子等。可入药，具有健胃、提神、止汗、收敛的功效。在中医里，有人称韭菜为“清肠草”。韭菜适应性强，耐寒耐热，各地均有栽培。韭菜在生长过程中容易倒伏。如果倒下的韭菜不采取措施直立起来，韭菜叶片就会因为相互挤压而无法正常生长，导致叶片腐烂。那么如何让韭菜站起来呢？今天就来介绍一下韭菜倒伏的原因和预防措施。

韭菜倒伏的原因

当韭菜播种量过大，幼苗长得又高又细长，或老根韭菜前期肥水过于充沛，再加上夏季气温高、雨水多、基肥充足、叶片生长快，就会导致细长无力的假茎，或叶片肥大、头重脚轻，造成叶片向外倒伏。

怎样防止韭菜倒伏

1.适时播种

春播时，要科学掌握播种量，不宜播得过密。一般每667平方米韭菜播种量为3 ~ 6斤。

如何确定合适的播种量？一般来说，应根据品种的分株特性、播期和种子的发芽率来决定。当该品种分枝特性强、播期早、种子发芽率高时，可少播；反之，可以适当多播些种子。沟间距30 ~ 40厘米，深10厘米，宽15厘米。踩在沟上，顺着沟倒水。水渗入后，在犁沟里撒上干种子，盖上薄土。

出苗期间，保持土壤湿润(用薄膜、稻草、遮阳网等覆盖。).当韭菜有4 ~ 5片叶子时，注意控水。每次浇水或降雨后，适时锄耕土壤。雨季前，在韭菜间开沟，以利于排水。

2.适当稀植

如果是幼苗移栽，应在播种后75-90天播种，此时幼苗高18-30厘米，有5-8片叶子。采用平畦，行距15-25厘米，穴距10-15厘米，每穴栽植10-20株苗木，栽植成圆掐或短条状。沟植也可以。

一般露地栽培分株特征性强，种植略稀；保护地栽培的株分特征较弱，种植略密。

3.适量的底肥和追肥

幼苗出土后，要遵循“前促后控”的原则，控制后期生长，防止幼苗过度生长。对于老根韭菜，不要过量施氮肥和水，防止植株长势过旺，雨后要及时排水。

4.短切韭菜叶

雨季到来之前，在韭菜叶长得过于茂盛的韭菜地里，可以适当剪韭菜叶，防止植株倒伏造成腐烂。不要摘太多叶子，否则会影响韭菜的生长。

初夏倒伏时，上部叶片可剪去1/3至1/2，以减轻上部叶片重量，加强左侧叶片的垂直生长。或者在快要落下的时候，从叶鞘5cm左右剪去全部叶子，然后松土起垄。

晾晒韭菜

秋天掉下来的韭菜，大部分是收不到的。可以用手一垄一垄地捋一部分韭菜叶，也可以用木棍把韭菜均匀地挑到一边，把一边韭菜的垄沟和根部晒干，才能见光。每隔四五天把韭菜翻一面，让它见光通气，如此交替。

6.支撑抗摔

脚手架是防止倒伏的主要措施。7月下旬大追肥前，可在韭菜床两端钉上4 ~ 5个木橛子，在对应的木橛子之间拉铁丝。畦沿的两根铁丝，每隔3 ~ 4m加一根树枝固定，每排之间的铁丝上放一根小竹竿，结扎，使叶子能在铁丝和竹竿上生长，不倒伏。

7.疾病的预防

在炎热多雨的夏季，韭菜容易生病。50%多菌灵可湿性粉剂500-1000倍，58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400-500倍，或72%霜霉威水剂800倍可用于灌根或喷施。雨季服药3-4次，每次e