食用菌生产农药使用六大要素

食用菌农药:生产中的六大要素

第一，了解医学，选择医学

在生产食用菌之前，你应该熟悉农药的性质，知道杀虫剂和农药的区别。它们分别用于控制害虫和疾病，不能互换。杀螨剂不能代替杀线虫剂。熟悉农药的理化性质、作用特点、施用方法、浓度和喷洒时间。

第二，要对症下药。

口蘑属。和粪链球菌。发生在食用菌中。温室内敌百虫500倍液可杀死菇蝇的成虫和幼虫，但对螨类的致死性较差。平菇对敌敌畏敏感，稍高的浓度就可能引起药害。应改用敌百虫或辛硫磷。双孢菇对敌百虫敏感，改用敌敌畏。如果蚊、蝇、螨同时发生，辛硫磷和杀螨剂混用效果更好。

第三，使用浓度合理。

食用菌生产中，应根据药物种类、病虫害、食用菌不同生长阶段确定药物浓度。一般播种前堆料和菇房料的用量范围和浓度都比较大，播种后和出菇前的用量要严格控制在范围内，出菇期的浓度要低一些。如辛硫磷加杀螨剂防治螨类等害虫，出菇前使用500倍液，但出菇期需要用药时应减少到1000倍。

四、禁用蘑菇阶段的农药

菇前注意预防，为食用菌创造良好的生长环境，增强其抗病能力。当必须使用药物时，应选择在出菇前，或完全采集蘑菇。由于食用菌栽培周期短，容易残留造成食物中毒，对产品的流通和消费会产生严重影响。而且这些农药还会对食用菌造成药害。

五、选择低毒低残留的药物。

选择低毒、低残留的农药。常用的禁用剧毒农药有多菌灵、百菌清、克霉灵、代森锌、甲基硫菌灵、波尔多液、混硫剂、硫磺粉。常用的农药有辛硫磷、敌敌畏、敌百虫、氰戊菊酯、磷化铝、杀螨剂等。也可以使用微生物制剂。无论是拌料、堆料还是菇房防治，都禁止使用剧毒和长效有机汞、有机磷等化学药品。交替使用不同的化学药品可以避免病菌和害虫产生抗药性，降低药效。

不及物动词注意个人防护。

磷化铝遇水产生的磷化氢穿透力强，对菇蚊、粪蚊、跳虫、线虫等有较好的防治效果。且无残毒，但对人有毒。熏蒸作业时应戴防护口罩，并有两名以上操作人员，以确保人身安全。