植物缺素的判断

缺氮：植株呈淡绿色，基部老叶变黄，干枯时变为褐色。茎短而细，分枝或分蘖少，早衰。果树若缺氮，则表现为小果、少果、硬皮。

缺磷：植株呈深绿色，常呈红色或紫色，干燥时呈深绿色。茎短而细，基部叶片变黄，花期推迟，种子小而不饱满。

缺钾：茎易倒伏，叶缘黄化、焦枯、开裂，叶脉间出现坏死斑。有时全叶呈杯状或皱缩，有许多褐色根。粮食作物和其他含糖量高的作物在生长后期需要大量钾，如谷类和马铃薯、红薯、西瓜、葡萄等。

缺镁：叶片变黄，有时呈杂色（与缺氮不同），叶脉仍呈绿色，叶脉变黄，有时呈紫色，出现坏死斑。

缺铁：叶脉间萎黄，呈明显的网状结构。严重时全叶，尤其是幼叶呈淡黄色，甚至发白。如樟脑、栀子等都容易出现这种症状。

缺硼：首先表现在顶端，如顶端停止生长的现象。新叶变形和枯萎。叶脉间不规则失绿。油菜花不结果，棉花花蕾不开花，苹果缩果，萝卜烂心，都是缺硼的原因。

缺锌：叶片小簇生，叶片两侧有斑点，植株矮小，节间缩短，生长期推迟。如果树的小叶子有病，玉米的白苗等。

缺铜：新叶失绿，叶尖变白卷曲成纸捻，叶片出现坏死斑，进而枯死