大中华冬牧草的栽培

冬季牧草，是畜禽、鱼类安全越冬的美味佳肴，是规模化养殖场安全运行、快速出栏、高效产出的黄金良方。产品一经推出便大受欢迎，吸引了全球农户、养殖场和投资养殖业的关注。

其栽培技术要点介绍如下： 一、植物学特征冬牧草是黑麦属黑麦的一个亚种。其外形与冬小麦相似，须根发达，茎中空，富有弹性，分蘖数为7-12个。株高1.4-1.6米，最高可达2.1米，丛生，叶及叶鞘表面蜡质，穗长约10厘米，有小穗30个。种子细长，呈黄色，千粒重约23克。

2、生物学特性冬季牧草适应性强，耐寒、耐碱、抗垄，对白粉病、叶锈病、茎斑病和蚜虫有较强的抗性。肥沃湿润的土壤生产力更高。早秋或晚秋均可播种，10天左右即可出苗。适宜生长温度为15-30，可耐低温20-30，甚至-40。返青早，生长快，营养价值高。

三、栽培管理技术1、适宜的栽培面积和方位。东经107度以东，北纬31度21分至北纬38度-39度范围内生长良好；田地、田间、地角、荒地、果园、菜园、冬季荒地、花生沙地均可种植。 2、播前准备。一是整地。黑麦草种子小，表土强度差。为使幼苗破土出苗整齐，要注意浇足保湿水，施足基肥，整平地面，使土壤细密，保持土壤湿润；二是浸泡种子。浸种的好处是相当于给种子施一次肥，浇一次水，有利于播种后迅速出苗，出苗均匀壮实，有利于高产。 3、播种。

冬季牧草易于种植和管理。南方地区9-11月秋季或深秋播种，中原和华北地区8月下旬-10月中下旬播种。每667平方米播种量34公斤，条播，行距1529厘米，南方播深12厘米，北方播深23厘米。早秋播种可酌情减少播种量。为增加地力，获得高产，有条件的单位和个人可将三元复合肥15公斤与干牛粪10公斤结合播种，以获得更高的产量。 4.田间管理。冬草播种后5-10天左右出苗，半个月内基本出苗。可补栽或末移栽，秧苗栽得太密，以保证均匀。苗期视杂草危害情况进行中耕除草，地势低洼易涝或雨水多的地方及时排水。入冬前株高40厘米左右，可割第一茬草，40-50天割一次，苗茬高度以5厘米为宜。翌年返青后及时灌水追肥，可促进其分蘖，争取高产；每次扦插后应及时施肥，可明显促进其生长。 5. 害虫防治。冬季牧场应主要防治秸秆蝇类和草叶杂草的危害。 (1)秸秆蝇幼虫主要危害冬季牧草生长点、孕穗期穗腐烂等幼小组织。防治方法：可喷50%1605杀虫剂3000-5000倍稀释液，每667平方米50公斤；或0.1%敌敌畏与0.1%乐果1:l混剂，每667平方米50公斤。 (2)禾本科杂草病发生在叶片上。化学防治可用二氯酸钠200倍液加0.1%-0.2%洗衣粉，或用锌65%可湿性粉剂300-500倍液，或重症君本丹50%可湿性粉剂300倍液喷洒。 6.最佳收获时间。越冬草本植物的营养价值随着物候期由前向后依次递减。美国Pennington公司检测其鲜草干物质CP（粗蛋白）含量为17.9%，接近或略高于紫花苜蓿。国内试验结果表明，的CP含量在分蘖期为28.32%，拔节期为25.4%，孕穗期为16.95%，抽穗期为13.90%，开花期为11.70%，花期为0.94%。成熟阶段。有效能量含量也表现出类似的趋势。鉴于此，选择在分蘖期收获，不仅适口性好，畜禽喜食，而且可以获得高营养和高能量。提高饲料利用率，降低饲料成本，增加产量和效益，应引起足够重视，把握好。