造园理水手法

景观设计师陈从洲在《说园》中说“水因岸而弯，水因堤而分”，“大园依水，小园依水，最关键的是水位的高低”，“园水，主要是静止的”。这些是园林水资源管理的基本原则，非常重要。至于如何治水，还有很多具体的技巧值得一提。园内之水，有博大有玄。水聚则空，有汪洋大海之感；水散则玄，有无穷之意。两者孰优孰劣无所谓，最怕不广不深，不伦不类。如何让水面感觉像一片汪洋大海？当然，大水面能给人大水面的感觉；然而，只有几亩地的私家园林，怎么会有大海的感觉呢？这需要运用技巧和意境。首先，我们要从水周围的事情说起。所谓“以小见大”，规模问题非常关键。靠近水的建筑物或岩石不能太大，否则会感觉水面小。浙江雁荡山大龙湫瀑布下的池塘，看似一勺水，实则比苏州留园的大池塘还要大！这就是比较和尺度的问题。反之，如果水面实在很小，也不要强求，做出“意味无穷”的艺术效果即可。所谓无穷无尽的意思，就是把水面分割成小块、窄条，曲折曲折，时隐时现，也很有趣，就像浙中或皖南乡村的小溪。比如苏州的环秀山庄、拙政园西侧等，都有这种水面的乐趣。这叫因地制宜。花园里的水一定要有生命力。上一篇文章讲过，水要有来龙去脉才能活。如苏州网师园大池西北有一座曲桥。拙政园南北中央的大水池，亦沿用此法。南京瞻园有南北两池，经妙堂西有一条小溪相连，使池水活跃。无锡寄畅园，池西八音涧处有一泉，确为水源，池北端开水口，似为出水处。从池中流出。这种做法的例子比比皆是。上面说了，水的形状都在岸边。苏州多曲池和绍兴多方池风格迥异。方迟之法自不必多说；曲池的方法很讲究。这种池岸应该是弯曲的而不是直的。但是歌曲要有节奏，有大曲、小曲、慢曲、急转。总不能是同一种音乐，像牙齿一样，缺乏趣味。同时，护岸的石块应靠近水面向内凹陷。这既有取之不尽的意味，又使岸显得空灵险峻秀美。滨水用石应同种，黄石和湖石不可混用。一般来说，湖边的石岸比较好办，因为它曲折而空灵；黄石是直的，真实感强，所以比较难做好。但也有办法把黄石银行的形象做成水沙滩的形状，同样别有一番韵味。园内的水面应该算是一个“空间”。花园中的空间在于水平。如何使水面水平？基本上，有两种方法。一是使水面变窄。如无锡寄畅园的水池，南北向狭长，所以水面在中间的知玉门槛（半亭）处变窄。使水面分为南北两部分；南京展园的南池中间较窄，做了几块垫脚石，把池子一分为二。第二种技术是建造桥梁（或堤防）。园内的桥虽然是交通工具，但也是分隔水面空间的东西。用桥隔开水面，使水面有层次感，处理更含蓄。如苏州怡园，池中有曲桥。扬州霁霄山庄池中有水心阁一座，阁南有曲桥，阁北有堤坝，连接两岸，隔池。无锡寄畅园水池北侧，七星桥将水池分为一大一小两个水面。吴江同里的退思园，中间有一个大水池，水池东北部有一座曲桥隔开，使水面分层；分层。至于苏州拙政园的松风亭，池前有一座“小飞虹”，是一座隔断水面的廊桥，很有空间层次感。通过廊桥，外景虚实相生，堪称园林空间艺术。园林景观，似乎山的视觉形象胜于水；但水有更多的欣赏内涵。所谓山看高，水看流。

《红楼梦》 第十七回游大观园时有这样一段描述：“……满院玫瑰，绕过花障，只见清流挡在眼前众人诧异：“这水是从哪里来的？”贾振耀指出：“它本来是从山门流到洞口，从东北的山谷引到村子里，又开了一个岔路口，引到西南，一共流到这里。他们还在一处。出墙下。’”这种流法可谓妙趣横生，其实在园林中用得更多。花园，进入一个小水池，再转向水池的西北方向，变成一条小溪流。苏州环秀山庄虽然以假山闻名，但里面的水处理也是妙趣横生，一波三折，贯穿于温泉阁和回廊之间，有的从回廊底部流过。拙政园西园，有一条长长的水廊，水一直延伸到廊底，让人体会到水乡的意境。流经园西南角，直流至百闻逸神智寨，经廊桥东流，流入园中的大水池。全园流水如书法野草，蜿蜒缠绵，妙不可言。如上所述，中国园林的水应该是静止不动的。 “……清代许周生在杭州建园，名‘鉴止水斋’，序之意在此，源于中国哲学，体现了以静悟动的辩证观点”（陈从洲《说园》).水是静止的，水是没了，但水面上有岸边物体的倒影，水下可以看到游动的鱼、藻类等。这种现象的背后，也有它的哲学内涵。《老子》说“上善若水”。《庄子》说“水静而明”（《天道》），“常则静，静则明，明则明，它将是空的。” （《更桑初》）。这种深刻的内涵对于造园的人来说可以起到潜移默化的作用，但是最近有些人不明白这个道理，总觉得静水显得太普通了，所以想做一些喷泉、水形等等。殊不知，这与中国传统园林格格不入。可以在水面种上荷花，使水面更加生机勃勃。园中栽植的荷花，一方面可以形象“出淤泥而不染”的高尚情操；另一方面，又能形象地映照出西湖美景、曲院风荷、“映日荷花独红”。但如果种荷花，再过几年，夏天池塘就会长满荷叶，失去水面。这还需要一个方法：可以用一个大缸，在缸里种很多莲花，然后把荷花连同缸一起沉入池底（事先设计沉在哪里），这样莲藕在缸里不会乱长。治水之法在于意境，所以即使有方法，也不能局限于方法，要提高造园的艺术修养。但需要提醒的是，水的处理并不是孤立的。水必须与山和建筑融为一体，如平台、水榭、水廊、旱船等，必须作为一个整体来考虑。