梨果面锈斑与用药

梨果实表面常有不规则的锈斑，影响果实的外观和品质。果面锈斑一般称为果锈病，是细胞壁逐渐增厚栓化，表皮细胞和角质层破裂露出表面而形成的褐色锈斑。另一种锈斑其实就是“药锈”，是农药使用不当或喷药时压力过大造成的。还有一种叫做“水锈”，主要是环境条件差，潮湿多雨，光照不好，果实表面有霉菌寄生所致。

果锈病的发生与栽培中的诸多因素有关。如果品种和菌株不同，锈斑也会不同。河北省魏县的“大果自交系”鸭梨和进贤县的“大鸭梨”锈斑比普通鸭梨大。果实锈病还与花序和果实的位置有关。同一花序中，花序位置越高，果锈面积越小；同样的序列，表冠外侧的锈斑要比内侧的大。花期或幼果期若遇霜冻，会产生环状锈斑，俗称“霜轮”。水果锈病与喷药有直接关系。梨幼果期对铜离子非常敏感。如果在6月中旬喷洒波尔多液，极易刺激幼果皮，引起“药锈病”和“果锈病”，同时使果实体积增大，使果面粗糙。

梨树幼果期宜用多菌灵和甲基托布津代替波尔多液。试验表明，慈溪梨幼果期喷施25%多菌灵400倍液，与喷波尔多液相比，锈斑减少1/3，无锈果率达68.7%。喷涂时不要使用高压喷枪，而要使用低压的细雾喷嘴。如果一定要用波尔多液，可以增加石灰的比例来降低铜离子的浓度，使用3倍或240倍的波尔多液（硫酸铜、石灰和水的重量比为13比2 240). （记者张鹏）