何时收获谷子为宜

谷子收割过早，籽粒不饱满，青粒多，籽粒含水量高，晒干后籽粒皱缩，千粒重低，产量不高；由于谷穗和茎秆含水量高，堆放时容易放热发霉，影响品质。谷子收割过晚，茎干易断，穗码易碎易断，谷壳疏松易脱落。遇到大风，植株会脱落，由于穗之间的碰撞和摩擦，会有大量的谷粒脱落。总之要及时收割谷子。收割过早或过晚都会造成产量和品质的严重损失，造成收割困难。今天，我们将向你介绍什么时候收获小米。

何时收获谷子为宜：

谷子的适宜收获期应根据各地区的具体情况和不同品种谷子的特性而定，一般在蜡熟后期或完全成熟前期收获期。此时小米的茎秆稍有韧性，逐渐呈现黄色，下叶变黄，上叶稍变绿或黄绿色，营养物质不再输送到籽粒中。实粒的颜色是这个品种特有的颜色，而且籽粒已经变硬，颖壳和内稃都是黄色的，种子的含水量在20%左右。但有些地区由于气候条件和栽培条件较好或品种特性的关系，谷穗进入蜡树后期，植株保持绿色，应及时采收。