何首乌的田间管理技术

何首乌。(学名：Fallopia multiflora (thunb。)哈拉尔德。)，又名何首乌。首乌藤、夜交藤等。它是蓼科何首乌的多年生缠绕藤本植物。它的根很粗，呈椭圆形，暗褐色。本文介绍了何首乌的田间管理技术。

何首乌的田间管理技术：

1.保持田地湿润。生长期要注意除草，5月份要施一次人畜粪便。苗高30cm左右，插竹竿或树枝，供茎藤生长。12月浇苗时，结合枯藤，施腐熟堆肥或土肥一次，根际培土。

2.间苗和定苗：种子繁殖的苗高在10 cm左右时，应淘汰过密或过弱的苗。当苗高为15厘米时，应按25-30厘米的株距进行间苗和壮苗。

3.肥水管理：何首乌喜肥。除施底肥外，苗期还需施少量人畜粪便水，以利于幼苗生长。第二年五月，人的粪便要敷一次，然后倒水。9-10月每公顷施杂肥或粪肥15000-22500公斤。

4.搭棚：当苗高约30厘米时，插入支架，使茎藤缠绕向上生长，及时疏叶修剪，促进植株旺盛生长。

5.采收与贮藏：春季发芽后，当植株长到20-30厘米高时，一次性或分次采收嫩茎叶。3-4年后，根可在秋季收获，然后新鲜食用或切片晒干。何首乌的茎和藤。在种植后的第二年秋天被切断，除去嫩枝和残叶，将茎和藤切成70厘米左右的段，捆成束，晒干，入药。