山核桃的主要产地


核桃为落叶乔木,属于胡桃科山核桃属。大约有20种,是原产地之一。山核桃果实因其较高的营养价值和独特的口感风味得到了消费者的认可,逐渐成为一种大众化的坚果。那么山核桃的主要产地在哪里呢?今天我们就来介绍一下山核桃的主要产地。

山核桃的主要产地:

山核桃有四种原产于东南欧和西亚,汉代引入。经过几百年的培育,国内品种与国外完全不同。胡桃科植物有数百种,分布在世界的基本亚热带地区。它分布在中国各地,秋子在东北(野生)、华北和西北。棉花核桃(主要食用核桃)在北方大部分地区广泛种植,但在山西、河北、陕西、新疆等干旱地区品质较好。核桃(介于野生和驯化之间的栽培品种)主要在华北,用途基本为文玩。铁核桃分布在南方大部分地区,大部分是野生的,皮厚,没有食用价值。但通过人工改良,出现了云南“纸核桃”等食用品种,但根为铁核桃。此外,南方还有江苏、浙江、湖南、湖北等省分布的核桃。当地人称之为“山核桃”或小核桃,如临安小核桃。

介绍了山核桃的主要产地。山核桃具有耐阴性和对土壤酸碱度适应性强的特点,是荒山荒坡经济林的优良树种。

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