荸荠的贮存方法

菱角收获后我们需要的是一个好的储存方法。在农资需求火爆的今天，我们就来教大家如何有效的储存荸荠，防止荸荠因放置时间过长而受损。那么菱角的储存方法有哪些呢？

荸荠的贮存方法 1、缸藏

菱角挖出来后，铺在砖地上12-15天。适当晾干后，放在室内的大陶罐里(腌制蔬菜的陶罐是没有的)。陶罐应放在干燥通风的地方。每缸储水量约80-100kg，装菱角的缸口要盖好。需要注意的是，存放在陶罐中的菱角，在存放初期呼吸功能较强，一定要将缸盖揭开，以利于通风；冬季气温低而冷时，缸内应盖一层稻草保温；阴雨天气，由于空气湿度大，需要及时开盖除湿；在炎热季节，应及时覆盖，防止马蹄球茎内水分蒸发造成干腐。存放期间，存放在陶罐里的菱角每隔25-30天要翻面检查一次。按此方法，荸荠的保鲜期可达半年以上。

荸荠的贮存方法 2、窑藏

如果使用旧窑储存，储存前在窑底和窑身喷洒2.5%多菌灵或40%甲基硫菌灵400-500倍液。在窑底铺一层细土，每个菱角上撒一层干细土，厚度20-25cm，使一层果实撒一层土至距窑口20cm处，用干细土封好填口，外围加盖30cm厚土，形成中间高外围低的馒头状，盖在窑口上，压实。

荸荠的贮存方法 3、沙藏

采集挖好菱角后，在阴凉的房子或地下室用砖砌一个埋坑。在坑底铺5-7cm厚的细沙，在沙面上排列菱角鳞茎，盖上3-4cm厚的细沙，再将菱角鳞茎排出，使其层层叠放，堆高不高。这种方法也能起到很好的贮藏保鲜效果。

荸荠的贮存方法 4、溶液

将采集的荸荠球茎除去杂质，清洗后迅速浸入次氯酸钠溶液中保存。实验表明，采用该方法，在温度为0-2，相对湿度为90%的条件下，荸荠鳞茎的保鲜期可达10个月，在温度低于5的条件下，保鲜期可达6-8个月。

荸荠的贮存方法 5、堆藏

土壤地面宜选择阴凉的房间，其大小可根据储存量确定。先在地上铺上一层干燥的细土，用席子围起来，或者用砖砌一个水池。然后，一层一层的菱角，一层一层的干细土。

我们知道荸荠的管理和荸荠的贮藏是不一样的，所以我们在收获荸荠之后，要选择合适的贮藏方法。希望这篇关于荸荠储藏方法的文章能帮助到我们种植荸荠的朋友。更多关于水资源浪费的信息，请关注热点农资信息。