黄金菇栽培益

黄金菇起到了很好的保健作用。对于菜农朋友来说，金针菇经济效益高，值得推广。为了让农民朋友获得高额利润，我们将介绍金针菇的高产栽培技术。

金针菇林下支护法工艺流程：选址(背风潮湿林下)、栽培料处理接种栽培埋木资料堆放(砍下木块，收集废料)(木块钻孔，木块种植施工(与排出的木块浸泡混合)，挖废料补空。分层播种覆土菌种培养(纯壮)菌丝覆盖种子培养(调节温度、补充土壤、避免人畜蹂躏和白蚁危害出菇管理采收(控制适宜的温度、湿度和通风透光条件)(3-4个月)1。根据金针菇在栽培季节的生长发育特点，可在当地温度大于7小于30时进行接种栽培。春天和秋天是最好的季节，尤其是秋天，气候凉爽而枯燥，杂菌很少。从高到低的温度更适合菌丝生长，接种成活率高。春天虽然温度湿度适宜，效果也很好，但是雨水多，接种疫苗后要注意做好防雨措施。比如覆盖塑料薄膜或建筑遮荫避雨，以利于菌丝的正常发育。

二。选址所有野生生长的林地，或郁闭度80%以上的所有种竹林和常绿阔叶林均可作为栽培地。但不宜选择背风、低洼的中心地带保湿，缺树或林缘地区，因为风大、湿度低或妨碍人类活动。

第三，栽培材料为边材发达的落叶乔木，如青杠、伍佰、油桐、朴树、野樱桃等。如果种植破碎材料，竹叶、嫩枝、竹碎片、竹绒、锯末、甘蔗渣、玉米秸秆等。可以使用。要求树龄10-20年，直径7-20厘米。扦插应在落叶至现蕾期间进行，风干20-60天后，待树木干燥后进行接种。常见材质坚实，再生能力强，镗孔时间长，宜早切；材质疏松，再生能力弱，扁虱枯燥，后期可以剪。至于其他栽培材料，要求新颖、充分干燥、无霉变、无竹枝、竹竿、树枝条等。并切成5-10厘米的小段。竹块、木屑易脱水、枯燥，接种前浸泡补水后才能使用。

4.菌种的培养。目前常用的亲本种子分离方法是以菌卵为分离数据，停止组织分离。方法是选择八九个成熟的鸡蛋，用清水洗净，晾干或擦干。用75%酒精止，无菌条件下，撕开卵，用接种刀切下一片绿豆大小的组织，转移到PDA的斜面上，20培养20天，然后挑取顶端菌丝，转管，纯化，培养成母种。2.原种和栽培种的扩繁：原种和栽培种所用的栽培基为：(1)竹条(或竹屑)和锯末78%，麦麸或米糠20%，糖1%，石膏或碳酸钙1%；(2)锯末60%，麦麸或米糠24%，糖1%，大豆粉3%，松针11%，石膏粉或碳酸钙1%；(3) 605锯末，24%麦麸或米糠，1%麸皮，14%竹丝或竹片，1%石膏粉或碳酸钙。选择上述配方之一，按常规方法混合，接种培养。金针菇菌丝生长缓慢，杂菌容易污染。要求在香菇的制作过程中，严格处理好各个技术环节，保证香菇的纯净和活力。所有正常的金针菇菌株初期都有白色的菌丝体，成熟后有一定的色素。毛木耳的菌丝体大多呈粉红色，有时呈紫色，木耳的菌丝体

5.接种和培养1。给木块接种，切成一米长，用5%石灰水涂抹，防止杂菌入侵。接种时，用电钻钻孔。孔直径1cm，深度1.5-2cm，水平距离4-5cm，垂直距离6-7cm。钻孔后，操作员需要双手和工具。然后，用镊子夹一块应变到孔里，轻轻敲一下，使之与段木的外表平行。晴天或阴天应停止接种，雨天不能接种，应在钻孔当天完成接种。2.接种碎料前，剪下竹枝、嫩枝、玉米秆等。分成几部分，或浸泡公正的原料块，小块木材等。在水中浸泡2-3天。充分吸水后，加入20%的竹屑、木屑、竹叶、普通炉渣等。充分搅拌，含水量在65%左右，堆放备用。播种前，清除空气，喷洒杀虫剂，挖一个深10-20厘米，宽80-100厘米的庙坑。长短取决于地形和栽培量。播种时在成都铺一层料，去掉一层菌，共2-3层，压紧，厚度20cm左右，上面盖5-10cm厚的腐殖土和竹叶，不用压紧，使其以馒头形状升到空中以示感谢。用10公斤干料播种2瓶菌种，适当增加量效果会更好。播好种子后，要在周围开排水沟，防止积水。

6.接种后，如果没有覆土，会出现未分化的子实体。因此，接种端木后，经过一段时间的菌堆，菌丝会在端木内恢复定殖并长势良好，当端木原生质死亡且不过分枯燥时，就要及时停止埋木。埋木头的时候，先刻意松土，挑出杂草和石头，喷洒杀虫剂。然后，在空中铺上一层5厘米厚的竹叶或木屑，再把木片铺在上面，木片之间留一定距离，用竹叶、木屑等碎料填满，中间撒上这株，厚度约20-25厘米。在材料表面覆盖一层5-10厘米厚的腐殖土和竹叶，或先用薄膜覆盖，待填充物长满菌丝后再覆土。覆土层应比木材断面两端宽30-40cm，以利于子实体和泥的形成，杂草和石块应清理干净。1.水入木后，为使菌丝生长蔓延良好，需精心控水，坚持土层常湿，避免过干或过湿。如果基地或土壤过于枯燥，菌丝的生长会受到抑制，严重时菌丝会死亡；因此，在此期间，要求培养物和土壤的温度保持在60-70之间，以利于菌丝的正常发育。通常情况下，土壤可以用手结块并摊开。空气中的覆盖物也坚持适当的温度。在干燥的季节，适当的浇水和保湿是非常必要的。雨水多的时候，注意清沟排水，盖好塑料薄膜。防止水分过多淹没菌丝，导致栽培失败。2.白蚁的防治。林地养殖白蚁很常见，危害也很严重。树皮经常被破坏，隧道被钻成一段段的木头，严重的时候甚至整个栽培场都被破坏。因此，在掩埋木材或材料后的两个月内，有选择地挖出栽培桩，以检查白蚁的爆发。若出现白蚁，应及时喷洒“灭蚁粉”进行杀灭，或在栽培地附近埋上贡木或甘蔗渣，定期喷洒，进行防治。但两个月后菌丝已深入土壤，禁止翻土，以免菌丝断裂。3.栽培场应严格阻止人畜入侵，避免形成土壤板结或菌丝破损，并定期检查土壤填充情况，防止基料暴露在空气中。

其实金针菇的栽培方法简单，成本低，产量稳定。值得推广，让大家知道。