葡萄品种的多样化


很久很久以前,葡萄.就开始种植有许多品种的葡萄,也就是欧亚种群。目前我国栽培的品种有800多个。主要的葡萄品种分为以下几种:

1.龙眼,欧亚种

耳朵大,紫黑色,柔软多汁,味道香甜。果粉厚,果皮中等厚。它既用于新鲜食品,也用于酿酒。抗病、抗旱、耐贮运。

2、白玫瑰香味,欧亚种

果穗大,黄白相间,肉脆,汁少,甜,有浓郁的玫瑰花香。品质上,抗病抗寒能力弱,耐贮运。

3.扎纳,欧亚种

耳朵大,紫色,肉脆甜。抗病、高产、不易脱粒、耐运输。从以上可以看出,晚熟品种果皮厚而坚韧,果面和果轴蜡质,含糖量高,耐贮藏。

4.玫瑰香味,欧亚种

该品种既用于鲜食,也用于酿酒,果穗中等或较大,紫红色,多汁,香甜,玫瑰香味浓郁。果皮粗细适中,坚韧,耐贮运性适中。

5.牛奶(怡化白葡萄,玛瑙),欧亚种,耳朵大,淡黄白色,肉质脆多汁,甜而无味,品质上乘。果粉薄,皮薄。旱地种植耐储存和运输,而那些浇水多的不耐储存和运输。

6.聚丰,欧美混动

原产日本。耳朵里是深紫色,酸甜可口,有草莓香的叶子,汁多。果实特大,品质好,抗病性强,耐贮运。

7.萨巴珍珠,欧亚种

果穗黄绿色,脆脆多汁,酸甜可口,有玫瑰花香,品质中等。耐寒,易裂果,极早熟,不耐贮运。

8.保尔加,欧亚种

果穗大,果实黄绿色,果肉脆,多汁,甜,口感好,质量好。晚熟、高产、耐贮运。

9.意大利,欧亚种

果穗大,果青黄,果肉脆多汁。甜味,有玫瑰香味。果粉中等厚度,皮厚。品质,晚熟,耐贮运。

葡萄是一种非常美味的水果,对人体有很高的营养价值,是一种值得我们了解的水果。

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