马铃薯春季发芽效果好

“一年之计在于春”这句话很好。春天是万物复苏的季节，也是马铃薯发芽的季节。

室内催芽法：选择通风阴凉、温度低的地方，将土豆切成小块(每块有1 ~ 3个芽)，然后用冷水洗汁，晾干，一层一层用湿沙覆盖，催芽。叠三四层，用稻草覆盖保水，温度保持在20左右。待芽长到1 ~ 0.5cm时，取出放在室外阴凉处炼苗1 ~ 3天，再播种。

赤霉素催芽法：用5 ~ 8 ppm的赤霉素浸种0.5 ~ 1小时，捞出埋于湿沙床中催芽。沙床应设在阴凉通风处，铺10cm的湿沙，一层种薯，一层沙，分3 ~ 4层放置。5-7天后，芽长约0.5厘米，可炼苗播种。但需要注意的是：先将赤霉素用少量酒精溶解，然后用水稀释至所需浓度，将种薯装入篮子或网袋中，再用药液浸泡。种薯分批切开，分批浸泡，但不要第一天切开，第二天再浸泡，以免伤口形成胼胝，降低浸泡效果。

塑料大棚内走道的头部(远离棚门一端)采用大棚催芽法。如果地面太干，喷少量水使其略湿后，铺一层土豆块，撒一层湿沙(注意)。这样可以连续铺3 ~ 5层薯块，上面铺草席或麻袋防潮，不能铺塑料薄膜。5-7天后，芽长约0.5厘米，可炼苗播种。

温床催芽法可利用现有苗床或现挖苗床。将床底整平后，在每层薯块上撒一层湿沙，铺3 ~ 5层薯块，沙上面盖一层稻草。苗床上竖起一个竹拱架，用薄膜严密覆盖，四面压土。5-7天后，芽长约0.5厘米，可炼苗播种。

在催芽过程中要坚持“五宜五不宜”的原则，即薯块要大而不小，层数要少而不多，土(沙)要干而不湿，板结时间要长而不短，新芽要短而不长。特别说明：催芽过程中湿度不宜过高。如果发芽时湿度高，容易导致幼芽的茎生根，这些根在播种前的芽细化阶段会因失水而萎缩或死亡。马铃薯适宜的播种芽长为0.5 ~ 1厘米。当芽长达到0.5 ~ 1cm时，将带芽的马铃薯块置于室内散射光下，使芽变绿。

注意事项：春季由于储存不当或马铃薯发芽，在皮下和芽周围产生大量龙葵碱，容易造成人身中毒，这一点一定要注意。